El ‘momento dulce’ de Magdalenas Lázaro

Magdalenas Lázaro atraviesa "un momento muy dulce". Con un balance de 2022 "muy positivo" la firma espera "seguir creciendo" el próximo 2024 y alcanzar un aumento "sustancial" en sus ventas hasta llegar a los 40 millones de euros. En cuanto a sus últimas novedades, la firma, presente en unos 60 países del mundo, apuesta por sus Mini Muffins en sus tres versiones, clásicas, con chips de chocolate belga y de chocolate blanco, y adelanta próximos lanzamientos como su brownie de caramelo, que llegará en breve 

22 de noviembre de 2023, 08:00

El balance del último ejercicio ha sido “muy positivo” para Magdalenas Lázaro, a pesar del “incremento de los costes de las materias primas y del mantenimiento en niveles muy altos de otras, lo que ha repercutido en toda la cadena”, explica Guillermo Lázaro, Export Manager. “Estamos en un momento muy dulce para la compañía porque creamos muchas novedades y nuestros productos funcionan muy bien”, asegura a Dulces Noticias. Por ello, esperan seguir creciendo “muy fuerte” en 2024, "llegando a los 40 millones de euros", tras alcanzar en 2023 unas ventas de 26 millones de euros. 

Entre las apuestas para impulsar este crecimiento, destacan sus últimas novedades: Mini Muffins Classics, Mini Muffins con chips de chocolate belga y Mini Muffins con chips de chocolate blanco. Estas referencias, que se comercializan en bolsas de 15 unidades de 225 gramos, se caracterizan por ser “jugosas, tiernas y sabrosas”, además de estar elaboradas con chocolate belga y sin aceite de palma. Además, Lázaro nos adelanta que dentro de su catálogo de brownies el siguiente lanzamiento “será un Salted Caramel Brownie, que esperamos lanzar en los próximos meses”.

Entre sus objetivos destacan sus planes de expansión internacional. Magdalenas Lázaro tiene presencia en 60 países y el mercado exterior representa un 85% de su facturación. Actualmente “estamos creciendo fuertemente en Europa y en Estados Unidos”, subraya Lázaro.

La compañía también se preocupa por atender a diversas necesidades y preferencias alimenticias, por lo que su gama de brownies bajo la marca Mr. Brownie, comercializada a nivel internacional, ha recibido las certificaciones Halal y Kosher, demostrando su compromiso con la calidad y el respeto a las diferentes culturas.

Metas para el próximo ejercicio

Actualmente la empresa está centrada en su plan de expansión continua.
Recordemos que en 2022, la compañía tuvo “un año magnífico, con unas ventas de 15 millones de euros”. Para el próximo año 2024, desde la compañía se están centrando en maximizar la eficiencia y rentabilidad al optimizar sus líneas de producción de sus productos más exitosos. Con un esfuerzo sostenido, esperan lograr un incremento sustancial en sus ventas, aspirando a alcanzar los 25 millones de euros.

Noticias Breves
06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.