Digitalización y comunicación, el objetivo principal del sector retail

El Informe 'Los retos del retail en 2023: convergencia, conveniencia y talento', desarrollado por Esade, con el apoyo de la tecnológica Seidor y la colaboración de la consultora de comunicación Atrevia, concluye que el principal reto para el sector del retail español es "la digitalización de la relación y comunicación con ambos públicos"

22 de noviembre de 2022, 12:00

Desde el inicio de la pandemia han ido emergiendo nuevas formas de venta, lo que ha provocado que el sector del retail se haya visto obligado a adaptarse a nuevas estrategias de mercado. Ahora, el objetivo para el sector del retail español es la "digitalización y la comunicación" hacia el público. Así lo subraya el informe 'Los retos del retail en 2023: convergencia, conveniencia y talento', desarrollado por Esade, Seidor y la colaboración de Atrevia. 

El avance hacia lo 'Phygital' consiste en la integración completa de los canales de venta física y online, que es otra de las tendencias hacia las que se dirige el sector de la empresa, ya que se trata de una herramienta que permite la mejora de la experiencia del cliente. Según Javier Alonso, Marketing & Commerce Senior Advisor en Seidor, "mientras que en los últimos ejercicios el canal online aparecía como la evolución natural del negocio, ahora las organizaciones necesitan avanzar en el conocimiento real del 'customer journey' y en sus procesos, de cara a consolidar la integración Phygital".

La pandemia ha despertado formas innovadoras en el modo de comunicación empresa-cliente, emergiendo nuevos desafíos. El 67% de los encuestados del Informe, entre los que se encontraban fabricantes y distribuidores, manifiesta preocupación por la digitalización, además, también preocupa entre el sector la necesidad de mejorar los procesos internos, en gran medida motivada por el impacto de la pandemia.

En un contexto tan cambiante como en los últimos años, las empresas han tenido que evolucionar rápidamente, sobre todo, llevando a cabo una transformación tecnológica a gran velocidad, con el fin de seguir llevando a cabo la actividad y de adaptarse a los nuevos canales de venta.

Una tendencia que se ha visto en auge, sobre todo, desde la pandemia ha sido el comercio ultrarrápido, que está transformando la gestión logística y generalizando la implementación del concepto de micro fulfillment. Asimismo, la sostenibilidad se consolida como premisa esencial y herramienta de marketing para cualquier tipo de organización. 

Retos de los retailers
Fuente: Esade

Mejor experiencia del empleado del retail

Otro de los retos para 2023 es la mejora en la experiencia de los empleados en la empresa del retail, y avanzar hacia un modelo de gestión de capital humano que se vea reflejado en la satisfacción de los clientes finales. Por ello, el sector deberá redefinir, especializar y permear roles y perfiles profesionales para adaptarlos a un escenario diferente y más competitivo. 

A raíz de la pandemia se han marcado un conjunto de variables vinculadas a la necesidad de reinventarse. Por ejemplo, el sector de la logística, que es uno de los elementos más complejos en la cadena de valor del sector del retail, sobre todo, debido a la subida de precios que, actualmente, está tensionando las necesidades y recursos de aprovisionamiento de transporte.

Reforzar la comunicación con el consumidor

La mayoría de las empresas del sector retail coinciden (el 48% de los encuestados) que el Covid-19 ha reforzado la comunicación con el cliente final y la sociedad. Aunque según el retail español, hay necesidad de mejorar la comunicación externa; una variable que consideran imprescindible para mantener los lazos con el cliente final.

La comunicación externa es cada vez más un proceso bidireccional y se ha convertido en uno de los principales retos para las empresas. Mónica Colmenero, directora de Consumo en Atrevia, puntualiza que, "en el contexto actual, las marcas deben conectar con sus públicos a través de una comunicación bidireccional cada vez más personalizada y con una escucha activa al cliente, que traslade a la sociedad los valores diferenciales que reclama un consumidor que es cada vez más consciente, exigente y conectado".

También atestigua el Informe (según el 20,7% de los encuestados) que la pandemia ha conllevado la necesidad de crear nuevos modelos de negocio y la reestructuración de los puntos de venta. En este sentido, Marc Cortés, director del Executive Master Digital Business de Esade, ha señalado que: "El consumidor ha incorporado plenamente la exigencia de una nueva experiencia de compra basada en la comodidad, la hiperpersonalización y la flexibilidad". Y, además, "de esta forma, la compra experiencial ha dejado de ser una oferta atractiva para convertirse en una obligación desde el punto de vista de un cliente mejor conectado e informado y, en consecuencia, más inconformista", ha añadido. 

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.