Comercial Schneider presenta la máquina SW-B de Grossmann para la producción de tartaletas y tulipas

Las tartaletas y tulipas de oblea se muestran como alternativa ecológica a los recipientes de plástico para servir productos como los helados y postres. Para la elaboración de estos productos, Grossmann Maschinenbau, uno de los principales fabricantes internacionales de máquinas de horneado de obleas, cuyos equipos distribuye en España Comercial Schneider, ha desarrollado la máquina SW-B totalmente automática para la producción de tulipas artesanas a medida de las necesidades del cliente

23 de abril de 2021, 13:00

La draga con planchas de cocción y estaciones formadoras totalmente automática modelo SW-B del fabricante alemán Grossmann, representada en el mercado español por Comercial Schneider, produce tartaletas y tulipas artesanas con medidas y grabados, según las demandas requeridas por el cliente.

La máquina está disponible con 24 o 30 parejas de planchas de cocción, para un rendimiento máximo aproximadamente de 1.200 unidades/hora. Entre sus ventajas principales destacan:

  • Todas las dragas se pueden adaptar al requerimiento individual de los clientes. Existe la posibilidad de variantes adicionales además de las estándar.
  • Regulación automática de temperatura. Las planchas de cocción superiores e inferiores se ajustan por separado y mediante reguladores electrónicos con indicación del valor real y deseado.
  • Dosificación automática de la masa mediante bomba de émbolo, antigoteo, accionada neumáticamente. Regulación de la cantidad de masa sin escalones, con rueda manual. Todas las tuberías y cilindros son de acero inoxidable.
  • La máquina esá equipada con estaciones formadoras automáticas de tartaletas y tulipas. Recogida automática de las hojas de oblea cocidas desde las planchas de cocción y entrega a las estaciones formadoras. Recogida automática de las tartaletas/tulipas de las estaciones formadoras mediante sistema recogedor neumático-mecánico. La salida de las tartaletas/tulipas se realiza a través de una cinta de aproximadamente 1,50 m de longitud.
Desde hace más de 60 años, Grossmann, diseña y construye máquinas y hornos para productos como, por ejemplo, conos de helado artesanales con el canto natural o el canto plegado, barquillos, canutillos, tulipas, vasitos, abanicos, obleas de diseño, obleas blancas, gofres, chips de oblea salados, etc. "Las peticiones de los clientes son la base para la ejecución de las máquinas, incluyendo la última tecnología gracias al personal y técnicos cualificados. Ya sean máquinas circulares o rectangulares, calefactadas eléctricamente o por gas”, destaca la empresa.

Noticias Breves
01/agosto/2026
create mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200
modified mar, 28 jul 2026 11:56:24 +0200
display mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200

BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
create vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200

Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200

El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200
modified jue, 30 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200

La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
modified mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200

La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.