ChocoMe endulza la nueva temporada

Inter Choco Snack ha presentado tres nuevas referencias de su marca chocoMe, dos de ellas sin azúcares añadidos: Bocados de chocolate negro rellenos de jugo de pulpa de cacaoBolitas de chocolate negro sin azúcares añadidos con almendra sicilianaBocados de chocolate negro con frambuesas liofilizadas. Además, ha aumentado su gama Petit9, con la incorporación de las Finísimas láminas de chocolate negro rellenas de caramelo y limón yuzu. En estos lanzamientos, la innovación "es una realidad diaria" que se traslada a su portafolio

12 de octubre de 2022, 16:00

La marca chocoMe, de la empresa Inter Choco Snack, presenta tres nuevas referencias, dos de ellas sin azúcares añadidos. Por un lado, los Bocados de chocolate negro rellenos de jugo de pulpa de cacao son un producto innovador, tras el descubrimiento de una empresa suizo-ghanesa que ha conseguido “evitar que la deliciosa y húmeda pulpa que rodea a los granos de cacao se desperdicie debido a su alto contenido en agua y a las condiciones tropicales”, explica la compañía de chocolate.

La segunda referencia que han lanzado al mercado son las Bolitas de chocolate negro sin azúcares añadidos con almendra siciliana, que despliega un “sabor exótico en el que los rasgos dominantes del cacao se combinan con una ligera acidez y un dulzor bien equilibrado”. 

Chocolate chocoMe

El último producto, también sin azúcares añadidos, serían los Bocados de chocolate negro con frambuesas liofilizadas, donde el sabor del chocolate contrastan con la refinada acidez y el sabor de la fruta liofilizada.

Además, chocoMe ha ampliado la gama de productos Petit9 con la incorporación de las Finísimas láminas de chocolate negro rellenas de caramelo y limón yuzu. “El relleno de caramelo está aromatizado con el zumo de yuzu, un cítrico muy popular en Japón”. Este sabor “completamente único, agradablemente picante y ácido, hace que sea un producto atractivo”. Desde la empresa también han querido destacar que están mejorando la receta de sus productos, por lo que sus tabletas de chocolate con leche tendrán un contenido de cacao en polvo un 2% superior (43%), “buscando un sabor más intenso a cacao”.

El chocolate, un mercado diversificado

Las empresas del sector del cacao y del chocolate confían que este ejercicio se desarrolle con normalidad, a pesar de la incertidumbre provocada por el conflicto bélico en Ucrania. Además, el mercado continúa con una dinámica innovadora de formulaciones y con la presentación de propuestas indulgentes, con leche, rellenas o con adiciones a través de ampliaciones de gama.

Para el Informe de Chocolate de Dulces Noticias... y algo más, Inter Choco Snack, compañía especializada en chocolate premium bajo la marca chocoMe, ha explicado que está utilizando exclusivamente los chocolates de cobertura 100% de contenido en manteca de cacao de proveedores como Cacao Barry, Valrhona o Michel Cluizel

Además, comparten con estas empresas la misma filosofía: "La innovación no es uno de nuestros objetivos. Es una realidad diaria que nos permite permanecer en un mercado exigente y desarrollarnos ante la fuerte competencia".

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.