Burmar hace una "apuesta galáctica" en su catálogo

El desarrollo de "sabores de otra galaxia, que se alejan de los clásicos", tanto en su gama de golosina líquida como en caramelo de goma, centra este año la actuación de Burmar Sweets, que busca así llegar al consumidor con una estrategia común en todas sus categorías, incluyendo el propio producto, el packging y la comunicación

17 de abril de 2024, 13:00

Durante 2024, la compañía Burmar Sweets está potenciando su nueva estrategia de homogeneización de su porfolio, en el sentido de seguir las mismas líneas en las dos grandes categorías en las que opera, caramelo de goma y golosina líquida. "Hemos realizado una propuesta audaz, con sabores que parecen venir directamente de otra galaxia”, explica Evaristo Burgueño, director general de la empresa, quien señala que "el consumidor busca sabores que se salgan de los clásicos, y eso es lo que hemos hecho con nuestros últimos lanzamientos, desarrollar propuestas diferenciales y esto ha ido acompañado de un proceso de total renovación del packaging a todos los niveles".

El objetivo es "enfocarnos en los que es una visión muy galáctica de la confitería y, además de los productos y sus presentaciones, nuestra comunicación empresarial sigue también esta línea". El primer paso se dio en 2023 con el que ha sido su lanzamiento estrella en golosina líquida, la gama Burmar Flax Galaxy "con sabores muy innovadores, como son Brutal Power, Pineapple, Cherry, Melon y Rasperry". En paralelo, "también hemos desarrollado estos sabores galácticos en nuestra gama de caramelos de goma, en nuestro mixto Galaxy, que también cuenta con estos gustos: Brutal Power, que es un sabor energético, melón, frambuesa, piña colada y cereza".

La firma ha aprovechado su participación en la última edición del salón Alimentaria para dar a conocer este enfoque, que también mostró a nivel internacional en ISM, y para presentar la ampliación de su catálogo con una serie de novedades que incluyen caramelo de gelatina, goma tradicional y goma vegana. Asimismo, la firma destacó en salón de Barcelona "una gama extensísima de moras, con un sabor bestial y una textura irresistible". Se trata de una línea muy atractiva visualmente, en la que el granillo de azúcar que envuelve la pieza de goma, a imitación de las moras, va más allá de los clásicos rojo y negro, para presentar vibrantes tonos amarillo, verde, azul, blanco, naranja y una variedad multicolor, denominada Disco.

Buenas perspectivas en 2024

Tras finalizar el ejercicio 2023, en el que conmemoró su 50 aniversario, con unos resultados muy positivos, al crecer un 20% en facturación, hasta alcanzar los 7,5 millones de euros, Burmar Sweets confía en "superar también este año las cifras del anterior y, desde luego, estamos en camino".

Según ha declarado su director general a Dulces Noticias, "hemos empezado muy bien este 2024. Estamos muy contentos porque los primeros meses han sido muy buenos. Ahora estamos expectantes hasta ver qué tal se desarrolla la campaña de la golosina líquida, que para nosotros es importante, pero las perspectivas son altas en este segmento".

Para alcanzar los resultados en ascenso esperados este año, la compañía ha anunciado que "en los próximos meses tendremos más novedades", y continuará con su “decidida apuesta por la internacionalización", área que le aporta ya el 60% de sus ingresos.

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas