Biscuit International, firme candidata a entrar en el capital de Siro

Cerealto Siro Foods confirma que está en negociaciones con Biscuit International, propietaria de Arluy, en su búsqueda de un socio inversor. Para esta entrada en el capital de la compañía hay cuatro ofertas sobre la mesa, entre las que se barajan nombres como Bimbo, Portobello y Gullón, si bien esta última retiró su propuesta porque podría exceder los límites de Competencia en el mercado galletero. Por su parte, Siro no ha querido desvelar el nombre del resto de interesados en la puja, por tratarse de "un proceso confidencial". Con esta operación la compañía busca salir de una complicada situación financiera, con una deuda cercana a los 300 millones de euros

26 de noviembre de 2021, 17:36

Biscuit International, compañía propiedad del grupo de capital riesgo Platinum Equity y uno de los principales fabricantes europeos de galletas de marca blanca, es una de las candidatas más firmes a la entrada en el capital de Cerealto Siro Foods, grupo especialista en las categorías de galletas, cereales de desayuno, snacks y pasta. Según han confirmado a Dulces Noticias... y algo más fuentes de Siro, "la oferta de Biscuits International es una de las cuatro que se están barajando para la entrada en el capital", si bien no han desvelado el nombre de las otras tres. Las últimas informaciones publicadas en torno a la operación, citan  como posibles ofertantes a Bimbo, Portobello y Gullón, aunque desde Siro no han querido confirmar ni desmentir estos nombres ya que "se trata de un proceso confidencial", limitándose a confirmar la participación de la  firma de Platinum en la puja, en la que "se están estudiando cuatro ofertas de grandes firmas alimentarias españolas y europeas", han señalado.

Sobre el interés de Galletas Gullón en la operación, la compañía presentó una oferta no vinculante que finalmente ha sido retirada ante los posibles problemas que podías suponer debido a que la unión de ambas firmas superaría los límites de producción establecidos por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) en el negocio galletero.

La búsqueda de un socio inversor por parte de Cerealto Siro Foods responde a la necesidad de buscar solución a las dificultades financieras del grupo, que acumula una deuda cercana a los 300 millones de euros. La firma inició un proceso de refinanciación de la deuda a finales de 2o2o, firmando con la banca acreedora un préstamo sindicado por unos 312 millones de euros. Por otra parte, Cerealto Siro Foods ha solicitado un crédito de 90 millones a la Sociedad Española de Participaciones Industriales (SEPI).

Desinversiones desde 2019

En 2020, Cerealto Siro alcanzó unas ventas netas a nivel global de 464 millones de euros, situando el Ebitda en 44 millones de euros y produjo un total de 320.000 toneladas de productos. En el marco de la hoja de ruta del Plan Estratégico 2023, la compañía comenzó 2021 con el anuncio de acuerdos de venta con Bakery Iberian Investments, filial del Grupo Bimbo, para la fábrica de Medina del Campo (Valladolid) y con Morato para la planta de Briviesca (Burgos).

Estas operaciones se situaban en línea con las desinversiones realizadas en sus negocios de pan y bollería. En noviembre de 2019, Cerealto Siro completó la venta del negocio de pan con el acuerdo de venta por su fábrica de Antequera a Morato, y parte del negocio de bollería con un preacuerdo de venta por la fábrica de Navarrés a Dulmatesa. Esta política de desinversiones continuó en octubre de 2020 con la venta de su fábrica de galletas en Jaén, a Félix Gullón, que de este modo constituyó la nueva compañía galletera Family Biscuits.

Según explicó Cerealto Siro Foods en su momento, estas operaciones respondían a su objetivo de "ganar eficiencia y competitividad para impulsar su desarrollo y crecimiento y conseguir 2.000 millones de facturación enfocados en 30 clientes a nivel mundial en 2030".

Biscuits International, crecimiento mediante adquisiciones

La única oferta de entrada en el capital de Ceralto Siro que ha sido confirmada por la empresa ha sido la de Biscuit International, compañía que se creó en 2016 como resultado de la combinación entre el grupo francés Groupe Poult y Banketgroep, de Países Bajos. La firma desembarcó en nuestro país con la compra, en mayo de 2018, de la compañía galletera Arluy. Con sede en París, Biscuit International ha desarrollado una estrategia de consolidación paneuropea en el mercado de galletas dulces de marca blanca, basada en adquisiciones. Así, en 2018, llevó a cabo, además de la citada de Arluy, las de A&W Feinbackwahren en Alemania; Northumbrian Fine Foods en el Reino Unido y Stroopwafel & Co en los Países Bajos, a las que siguieron en 2019 la de Aviateur en los Países Bajos y, en 2021, la de Dan Cake en Portugal.

La operación más reciente ha sido el acuerdo de compra alcanzado en octubre de Continental Bakeries, cuyas operaciones de producción engloban 13 instalaciones en los Países Bajos, Bélgica, Alemania, Polonia y Suecia. Con esta transacción, el Grupo empleará a más de 4.500 personas, generará unas ventas consolidadas por encima de 900 millones de euros y producirá más de 300.000 toneladas de galletas, gofres y productos sustitutivos del pan desde 33 fábricas en Europa.

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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.