Asedas reclama a agricultores y administración garantías para no colapsar la distribución

García Magarzo ha asegurado que las manifestaciones de los agricultores "no están afectando considerablemente a la distribución de los alimentos" , pero se ha mostrado cauto sobre cómo puede evolucionar la movilización.

La petición de Asedas se alinea con el comunicado emitido por las organizaciones de la cadena de valor de Gran Consumo (Aecoc, ACES, Anged, Asedas y FIAB) en el que todas ellas piden “de forma urgente al Ministerio del Interior que se tomen las medidas necesarias para que el sector del transporte pueda operar de forma fluida y con garantías ” ante las movilizaciones y manifestaciones de los agricultores en diferentes puntos del país. La nota asegura que “las empresas del Gran Consumo están sufriendo retrasos e incidencias en las entradas y salidas de sus plataformas de distribución ”. Así, las organizaciones firmantes añaden que “desean incidir en la importancia de que las protestas no se llevan a cabo a costa de paralizar la libre circulación de mercancías y personas, como ya está sucediendo en varios puntos del país”. De hecho, afirman que “algunas compañías reportan ya retrasos e incidencias en las entradas y salidas de sus plataformas en Cataluña, Madrid, Castilla y León o Levante , entre otras zonas”, si bien “ no se prevén problemas de abastecimiento a los puntos de venta”.

Otro de los sectores afectados por estas movilizaciones es el de panadería, pastelería y bollería. La patronal Ceoppan también ha emitido un comunicado en el que solicitan al Gobierno y a la Unión Europea que "atiendan las justas demandas del campo. Por otra parte, en un momento como este, es fundamental que el Observatorio de Precios de los Alimentos extreme sus controles para asegurar que ningún eslabón de la cadena se beneficie de la situación".

Una cadena alimentaria "tensionada, pero resistente"

Alfonso Camba , Subdirector de Estudios e Informes del Departamento de Promoción de la Competencia de la CNMC (Comisión Nacional de la Competencia y los Mercados) explicó que un informe elaborado por este organismo había concluido que la distribución ha aplicado correctamente la reducción del IVA aprobada por el Gobierno para algunos alimentos y que esta medida había tenido un "impacto positivo sobre los precios" , al contener la subida.

Mauricio García de Quevedo , director general de FIAB (Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas) incidió en la necesidad de contar con un marco regulatorio adecuado , porque “la nueva legislación no ayuda”. Señaló que el problema del aumento de los costos de producción no es nuevo, “empezó antes de la pandemia” y se refirió a los aranceles de EEUU , las trabas burocráticas que trajo el Brexit , los efectos del Covid-19 , la huelga de transporte. de 2022, la guerra de Ucrania , el conflicto del Mar Rojo y la sequía como circunstancias que han sido claves en esta evolución. “Aún así, no ha habido falta de alimentos” , destacó. En cuanto a las perspectivas, en su opinión dependerán de la evolución del contexto político , de los factores climáticos y del marco regulatorio .

Por su parte, Ignacio García Magarzo , director general de Asedas , subrayó cómo en los últimos 20 años los precios “se han mantenido estables” y cómo en 2023, pese a las “tensiones de los costes, la cadena alimentaria ha tenido un comportamiento responsable ”. Quiso terminar su intervención enviando un “mensaje positivo” que haga reflexionar sobre la situación del sector. “Hay que actuar con visión de cadena para afrontar esta situación y trasladar tranquilidad para garantizar el buen funcionamiento ”, concluyó.