Con un programa diversificado de eventos y congresos y la Conferencia Anuga Horizon, la feria dio este año más impulsos nuevos que nunca para la industria alimentaria del mañana. Se organizaron paneles de expertos que abordaron los problemas más importantes de la industria, así como eventos paralelos de organizaciones como EIT Food y ONUDI, que ofrecieron perspectivas y soluciones adicionales. Además, como proveedor de conocimientos y know-how, Anuga presentó tendencias nuevas y actuales.
"Anuga Horizon demostró ser una excelente plataforma para un discurso en profundidad, mucho más allá de una pequeña charla superficial. Aquí se reunieron una gran cantidad de perspectivas, respaldadas por una impresionante diversidad y alcance global. Este evento estuvo vibrante con energía positiva y el incentivo conjunto para innovación", comenta Richie Gray, vicepresidente y director global de Snack Futures de Mondelez International.
BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.
Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.
El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.
