Nestlé Dark, la nueva gama de chocolate negro 100% sostenible

Nestlé Dark supone el relanzamiento y extensión de la gama de chocolate negro de Nestlé. Bajo el paraguas de la sostenibilidad como una de las tendencias más relevantes para asegurar la viabilidad del mercado mundial a futuro, la nueva línea se elabora íntegramente en la fábrica española de Nestlé en La Penilla de Cayón (Cantabria)

29 de octubre de 2020, 17:08

Nestlé presenta su nueva gama de tabletas de chocolate negro Nestlé Dark, elaboradas con cacao procedente de Ghana, Ecuador y Costa de Marfil y "obtenido de forma 100% sostenible", según explican desde la compañía, a través del programa Nestlé Cocoa Plan.

Desde Nestlé indican que “más que una tendencia, la sostenibilidad es una necesidad para asegurar la viabilidad del mercado mundial a futuro”. Tal es así que, para este relanzamiento y extensión de su gama de chocolate negro, la compañía ha tenido en cuenta la sostenibilidad como una de las tendencias más relevantes de la actualidad.

Gracias al programa Nestlé Cocoa Plan, la multinacional consigue "una producción de cacao más sostenible y de mayor calidad". Además, cuenta con el sello Rainforest Alliance, que certifica unos estándares de producción sostenibles, ambientales, sociales y económicos.

La nueva gama de Nestlé Dark, "pensada para los amantes del chocolate negro y concienciados con la sostenibilidad", ofrece las siguientes variedades:

  • 85 % cacao
  • 70 % cacao
  • Chocolate negro
  • Chocolate negro (270 gramos)
  • Chocolate negro con almendras (270 gramos)
Además, Nestlé Dark se elabora íntegramente en la fábrica española de Nestlé en La Penilla de Cayón (Cantabria).

100 años de innovación

Aunque la presencia de sus productos en el mercado nacional se remonta a 1879, con sus primeros botes de Harina Lacteada, y su primera fábrica en suelo español se inauguró en 1905, fue en 1920 cuando se constituyó la que hoy es la sociedad Nestlé España. La compañía está, por tanto, de celebración, ya que el mes de septiembre cumplió su primer siglo de vida, 100 años cargados de efemérides, muchas de ellas protagonizadas por el chocolate, tal y como recogimos en Dulces Noticias... y algo más en el reportaje elaborado con motivo de esta celebración.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.