Mondelēz International supera sus objetivos de sostenibilidad y bienestar en 2019

La compañía Mondelēz International presenta el informe Snacking Made Right Report 2019, en donde refleja que ha acelerado su progreso hacia el logro de sus objetivos de snacking saludable y sostenible. Así, el grupo de alimentación va "a buen ritmo para alcanzar los ambiciosos objetivos para 2025", tal y como explican desde la multinacional. Ejemplo de ello es el hecho es que, en 2019, el 63% del volumen de cacao para las marcas de chocolate a nivel global se obtuvo de manera sostenible a través de Cocoa Life, y el 65% del trigo en Europa se suministró a través del programa Compromiso Harmony

28 de mayo de 2020, 14:47

Mondelēz International ha publicado su informe Snacking Made Right 2019 (SMR Report), en el que se recogen los progresos de la compañía en la consecución de sus objetivos para 2025, dentro de su propósito de liderar el futuro de un snacking saludable y sostenible. Así, este informe muestra los importantes avances que el grupo de alimentación ha hecho con la vista puesta en "empoderar a los consumidores para que disfruten del snack correcto,  en el momento correcto, y fabricado de la manera correcta".

Tal y como señala Dirk Van de Put, presidente y CEO de Mondelēz International: “Ahora que hay un esfuerzo global y conjunto para combatir la epidemia del Covid-19, desde Mondelez creemos que es el momento de que las empresas avancen en un esfuerzo colectivo para hacer frente a los principales desafíos. Nuestro Snacking Made Right Report es el reflejo de todos nuestros esfuerzos por impulsar la sostenibilidad y fomentar unos hábitos más saludables, reduciendo nuestro impacto en el medio ambiente y liderando el futuro del snacking”.

El 93% del packaging está diseñado para ser reciclable, mostrando un avance para alcanzar el 100% en 2025

“En 2019 hemos registrado un progreso estable, y estamos convencidos de que, mediante la consecución de los objetivos que nos hemos marcado para 2025, nuestra actividad tendrá un impacto positivo, verdadero y duradero a nivel mundial. Así, durante el año pasado trabajamos para fomentar la producción de ingredientes más sostenibles y resilientes en nuestra cadena de suministro, reducir el impacto medioambiental e impulsar la innovación sostenible en el packaging”, explica Dirk Van de Put.

Uno de los capítulos más destacables del informe corresponde a las cadenas de suministro sostenibles, en particular la del cacao, con Cocoa Life, o la del trigo, vía Compromiso Harmony, uno de los programas estrella en España, abanderado por la marca Fontaneda, y que, en 2019, suministró el 65% del trigo necesario para las galletas de Mondelez en Europa (en 2018 fue el 60%). Este proyecto, que nació para proteger la biodiversidad y limitar el impacto ambiental de la producción de trigo, sigue avanzando para suministrar el 100% de trigo necesario en Europa en 2022. Además, gracias a los 1.606 agricultores adheridos en 2019 al programa, desde 2008 se ha reducido un 20% el uso de pesticidas y se han observado unos 10 millones de abejas y más de 25 especies de mariposas habitando los campos de Compromiso Harmony.

En concreto, en España, este programa se impulsa desde la fábrica que Mondelez tiene en Viana (Logroño) con el trigo Harmony destinado a las galletas Fontaneda La Buena María y las variedades de Fontaneda Digestive, entre otras.  Desde 2011, a través de Harmony, Mondelez ha colaborado con 1.388 agricultores de Castilla y León, Navarra y Aragón, produciendo unas 204.000 toneladas de trigo Harmony.

10 años de voluntariado en España

Otro de los aspectos analizados en el informe es el programa de voluntariado de Mondelēz International . En 2019, 16.000 empleados (4.000 más que en 2018) colaboraron como voluntarios en 52 países, destinando unas 47.000 horas de trabajo a diferentes proyectos solidarios de sus comunidades.

Gracias al programa de voluntariado, que en 2019 celebró su décimo aniversario en España, 16.000 empleados de Mondelez de 52 países destinaron 47.000 horas de trabajo al servicio de sus comunidades

Precisamente, el programa cumplió en 2019 su décimo aniversario en España, un país donde son los propios empleados los que, a través de los champions del voluntariado, impulsan las iniciativas en las que colaboran. Así, han establecido alianzas con organizaciones como Cruz Roja Española, Fundación A la Par, Apadis o la Fundación ONCE. En palabras de Esther Patino, Mánager de Comunicación y Asuntos Corporativos de Mondelēz International Iberia, “el voluntariado no solo nos permite colaborar en el desarrollo de las comunidades locales, sino que fomenta el trabajo en equipo y potencia el sentimiento de pertenencia a nuestra compañía, ya que es el reflejo de nuestro compromiso con la sociedad”.

Objetivos conseguidos

Tal y como señala el SMR Report, los avances de Mondelēz International confirman el progreso de la compañía en la consecución de los objetivos marcados para los próximos años. Estos avances se enmarcan en diferentes categorías, que recogen los esfuerzos del grupo de alimentación en distintas áreas:

  • Sostenibilidad de los ingredientes y materias primas necesarias para los productos de Mondelez:

    • En 2019, el 63% del cacao necesario a nivel mundial se suministró a través del programa Cocoa Life (43% en 2018). El objetivo es llegar al 100% en 2025. Han participado 175.017 agricultores y se ha ayudado a 2.012 comunidades dedicadas al cultivo de cacao.  Para 2025, Mondelez implementará mecanismos para monitorizar y remediar el trabajo infantil en el  100% de las comunidades de África Occidental que pertenecen al programa.
    • El 65% del trigo necesario para la elaboración de las galletas de Mondelez en Europa se suministró a través del Compromiso Harmony, frente al 60% en 2018. El objetivo es llegar al 100% para 2022.
    • En 2019 se mantuvo el objetivo del aceite de palma 100% RSPO (Mesa Redonda sobre el aceite de palma sostenible).
  • Impacto medioambiental

    • Mondelez redujo en un 15% las emisiones de CO2 generadas a través de los procesos de producción (10% en 2018).
    • El objetivo general es disminuir el impacto medioambiental estableciendo objetivos con base científica para reducir en un 10% todas las emisiones de CO2 generadas a lo largo de toda la cadena de suministro para 2025, enfocándose en la protección de los bosques y en la reforestación.
    • En 2019 se redujo en un 27% el uso de agua en lugares donde ésta es más escasa (22% en 2018).
    • Se redujeron en un 21% los residuos generados a través de los procesos de producción (13% en 2018).
  • Innovación en el packaging

    • En 2019, se eliminaron 64.850 toneladas de packaging de Mondelez.
    • En 2019, el 93,3% del packaging (plástico o de otros materiales) de Mondelez se diseñó para ser reciclable. El objetivo para 2025 es conseguir que el 100% esté diseñado y etiquetado para reciclar.
  • Fomento de hábitos saludables e innovación en el portafolio de productos:

    • El 16% de la facturación neta global de snacks provino, en 2019, de snacks con control de porciones, envasados individualmente y conteniendo 200 calorías o menos. Para 2025, el objetivo es llegar a 20%.
    • Mondelez sigue trabajando para la estandarización global del etiquetado frontal con control de porciones, fomentando el consumo consciente de snacks, basado en los principios del El objetivo es que este etiquetado llegue al 100% de los productos de la compañía para 2025.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.