La Asociación de Snacks toma el relevo de AFAP

Con la finalidad de transmitir una comunicación en línea con la nueva realidad del sector al que representa, la que hasta la fecha se ha conocido como Asociación de Fabricantes de Aperitivos (AFAP), finaliza 2019 estrenando nueva denominación e imagen, como Asociación de Snacks. Mediante este cambio, acompañado de una nueva identidad corporativa orientada a recoger la amplia variedad de productos, gamas y formatos que abarca esta actividad, la organización busca reflejar "la evolución del mercado que muestra la integración de los productos de aperitivo en nuevos momentos de consumo que les otorgan la condición de snacks", señalan desde la asociación, que este año ha celebrado sus 40 años de existencia.

Además de esta nueva denominación, la Asociación de Snacks ha puesto en marcha un nuevo sitio web, así como el blog www.snackeando.es, que publicará toda la información y novedades del mercado, invitando a descubrir los principales hitos del sector y de la Asociación, resaltando cómo contribuyen a mejorar el mercado de los productos de aperitivo.

En línea con concepto de snackificación

En palabras del presidente de la Asociación de Snacks, Santiago Sala, el cambio responde a "la necesidad de integrar la creciente variedad de opciones de consumo que superan la denominación aperitivo para integrarse en la denominación snack”, entendiendo como tal "una opción de consumo ocasional y moderado que se puede dar en cualquier momento del día, en compañía o para consumo individual, en casa o fuera del hogar y para el disfrute de todas las edades”. De este modo, integran en su filosofía la tendencia de la snackificación.

Además de ampliar su visión, adaptándose al nuevo rumbo del mercado, la Asociación de Snacks, hereda el know how de AFAP como representante de un sector que agrupa patatas fritas, productos de aperitivo a base de cereales, verduras u hortalizas (palomitas de maíz, tortillas y aperitivos fritos y extrusionados), frutos secos, horneados, semillas y las frutas desecadas. Un mercado caracterizado por su dinamismo, lo que propició lograr un incremento del 4% el pasado año, hasta situar su cifra de negocio en 2018 en 2.224,70 millones de euros, cifra que representa cerca del 2% del mercado total de alimentación y bebidas.

Tal como se refleja en las conclusiones de la Radiografía de la Innovación, estudio elaborado por Kantar e impulsado por AFAP, "el sector de aperitivos y snacks viene liderando la innovación en el mercado alimentación gran consumo durante los últimos años", y se estima que esta dinámica se sigue manteniendo.

La Asociación de Snacks tiene una elevada representatividad en el sector, con cerca de un 80% de la cuota de mercado en la categoría de snacks y de casi un 60% en frutos secos. La organización integrada por las empresas: Aperitivos Medina, Chavez y Clark, Cumba, Facundo Blanco, Frit Ravich, Grefusa, Grupo Apex, Ibersnacks Snacks Co-Maker, Importaco, La Abuela Nieves, Leng-D'or, Liven, Patatas Fritas Torres, Pepsico Foods, Risi, Rubio Snacks y Tostados y Fritos (Tosfrit).

Además de representar y defender los intereses comunes de las empresas asociadas. La Asociación de Snaks respalda la intensa labor pedagógica que los elaboradores de snacks vienen desarrollando para vincular a los distintos productos como opción de consumo ocasional, moderado, compartido y totalmente compatible con una dieta completa y equilibrada.