“En 2018, Jake creció un 13% consiguiendo una facturación de más de 51 millones de euros”

Entrevistamos a José Juan García Vicente, Brand Manager de Jake, como parte de nuestro último informe de gelatinas, regaliz y geles dulces. El directivo afirma: "en lo referente al caramelo de gelatina seguimos invirtiendo para modernizar nuestras líneas de producción y envase, con el objetivo de conseguir ser uno de los principales productores de esta familia y ofrecer la mayor variedad packaging"

16 de octubre de 2019, 10:00

“En 2018, Jake creció un 13% consiguiendo una facturación de más de 51 millones de euros”

Para Jake el ejercicio 2018 ha sido muy satisfactorio ya que conseguimos superar nuestras expectativas y los objetivos que teníamos marcados en el plan estratégico. Hemos obtenido un crecimiento del 13% con respecto a 2017, consiguiendo una facturación de más de 51 millones de euros.

“Tenemos una producción de 29 millones para caramelos de gelatina, lo que supone un 85% del total de las ventas”

En el último año, nos hemos posicionado como uno de los mayores fabricantes de caramelos de gelatina de España, ya que tenemos una producción de 29 millones para estas referencias y suponen un 85% del total de las ventas. En 2019 alcanzamos los 38 millones de caramelos de gelatina.

Respecto a la categoría de regalices y geles dulces, fabricamos en torno a un millón de estas referencias, lo que representa cerca del 11% de las ventas. La facturación restante corresponde a caramelos con palo y chicle.

“Nuestro objetivo es ser uno de los principales productores de esta familia”

En lo referente al caramelo de gelatina seguimos invirtiendo para modernizar nuestras líneas de producción y envase, con el objetivo de conseguir ser uno de los principales productores de esta familia y ofrecer la mayor variedad packaging.

“Gominubes han sido una auténtica revolución en el mercado” ya que su textura esponjosa y sus sabores no dejan indiferente a los consumidores más exigentes”

Ha sido un año de una gran actividad para Jake en el lanzamiento de novedades, pero principalmente ha estado marcado por dos novedades importantísimas para nosotros. Por un lado, el lanzamiento de la goma rellena, que ha tenido una gran aceptación en el mercado y vamos a ir ampliando la gama, y por otro, nuestras revolucionarias Gominubes, que han sido una auténtica revolución en el mercado, ya que su textura esponjosa y sus sabores no dejan indiferente a los consumidores más exigentes.

“En regaliz vamos a llenar de novedades el mercado en los próximos meses”

Estamos trabajando en seguir aumentando la gama de Gominubes y las gomas rellenas. Por su parte, en regaliz vamos a llenar de novedades el mercado en los próximos meses, estamos trabajando sin descanso para aumentar el porcentaje de facturación de esta familia.

“Queremos asentarnos en el mercado como una marca fiable, que hacemos productos de calidad con los mejores medios de producción”

En nuestra compañía estos productos los tenemos distribuidos con un 70% del total en el Canal Impulso y un 30% en Distribución Moderna. Para 2020, Jake tiene la expectativa, desde el punto de vista económico, de seguir en la senda del crecimiento a doble dígito en facturación. Y, desde el punto de vista conceptual, asentarnos en el mercado como una marca fiable, que hacemos productos de calidad con los mejores medios de producción.

Noticias Breves
31/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100
modified sáb, 31 oct 2026 11:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 11:39:51 +0100

Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
create vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100
modified vie, 30 oct 2026 12:00:00 +0100
display vie, 30 oct 2026 10:17:00 +0100

El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
create mié, 28 oct 2026 12:04:57 +0100
modified vie, 30 oct 2026 11:00:00 +0100
display mié, 28 oct 2026 12:04:57 +0100

La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
create jue, 29 oct 2026 12:38:24 +0100
modified jue, 29 oct 2026 13:00:00 +0100
display jue, 29 oct 2026 12:38:24 +0100

La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
create jue, 29 oct 2026 11:00:00 +0100
modified jue, 29 oct 2026 11:00:00 +0100
display jue, 29 oct 2026 11:00:00 +0100

La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.