Entrevistamos a José Juan García Vicente, Brand Manager de Jake, como parte de nuestro último informe de gelatinas, regaliz y geles dulces. El directivo afirma: "en lo referente al caramelo de gelatina seguimos invirtiendo para modernizar nuestras líneas de producción y envase, con el objetivo de conseguir ser uno de los principales productores de esta familia y ofrecer la mayor variedad packaging"