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Celia Rodríguez, Sales Manager de NielsenIQ, analizar para Dulces Noticias… y algo más, en la entrevista que publicamos en el número 397, analiza como tras la subida de impuestos a las bebidas azucaradas en 2021, este sector se normalizará en 2022 y tendrá un comportamiento más parecido a la cesta de la compra general, aunque dada la situación actual entorno a las materias primas, será el precio lo que marque la demanda de las bebidas refrescantes