Mondelēz: El año del despegue del ‘Planeta Soft’

Milka y Fontaneda son las marcas en las que Mondelez International ha decidido confiar para llevar a cabo su firme apuesta por la categoría de bollería, con lanzamientos recientes que buscan la expansión de la empresa en este sector, que han bautizado como 'Planeta Soft'. También llegarán propuestas para el consumo on-the-go para potenciar el Canal Impulso, según nos explica su responsable Pedro Gil Montoro, en su busca por convertirse en líderes en este canal

20 de noviembre de 2023, 12:00

En un proyecto que Mondelēz International presenta como “un viaje a largo plazo”, la compañía ha reafirmado este año su apuesta por la categoría de bollería como uno de los principales motores de crecimiento con el lanzamiento de tres innovaciones bajo las marcas Milka y Fontaneda: Milka Choc&Choc, Fontaneda Rollitos y Fontaneda Tartitas.

Estas tres propuestas se suman a su gama de productos de bollería que ya tenía presencia en el mercado y a la que denomina ‘Planeta Soft’, integrada por El Osito Lulu, Milka Choco Brownie, Milka Tender, Milka Choco Trío y Milka Cake & Choc. Con todas ellas, la compañía buscará el despegue y la expansión en este sector, que se ha propuesto liderar, para lo que ha elegido como compañeros de viaje a Milka “porque tiene un gran reconocimiento y valor añadido” y a Fontaneda, “que el consumidor identifica con lo tradicional, auténtico y sencillo”.

Estrategias para el Canal Impulso 

La salida de Trident o Bubbaloo del catálogo de la compañía, tras la venta de su actividad de chicles a Perfetti Van Melle, deja un hueco en la facturación que la compañía prevé cubrir gracias, entre otros, al desarrollo de sus productos de bollería. En principio, se centrará en las tres referencias presentadas para después incluir algunas propuestas dirigidas al Canal Impulso, como el desarrollo de “fórmulas adaptadas al consumo on-the-go que nos permitirán competir adecuadamente con los formatos de Alimentación”. Además, prevé ampliar el arco hacia nuevos segmentos de productos, con “vocación de dinamizar y revolucionar la oferta, en magdalenas, muffins y sobaos en 2024, y croissants, en 2025”, apunta Pedro Gil Montoro, responsable del Canal Impulso en Iberia.

La estrategia de Mondelēz en el Canal Impulso se basa en tres pilares: la multicategoría, la distribución y la excelencia en la ejecución, todo ello “con una apuesta ganadora, que son nuestras marcas (Milka y Fontaneda), icono claro en la mente del consumidor”. Con ellas espera “jugar un papel importante, gracias a la penetración en el canal y al potencial de nuestras marcas”. Actualmente, “Mondelēz es líder en el Canal Impulso en las categorías de galletas y chocolates, lo que representa una sólida ventaja”, explica Pedro Gil Montoro. Por ello, “en un mercado de bollería, que supone en España 1.620 millones de euros, Mondelēz aspira a jugar un papel importante en este canal con productos de calidad, avalados por la penetración y el potencial que tenemos con nuestras marcas”.

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.