BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.
Informe Produlce: "2018, un gran año para la industria del dulce"
La industria del dulce creció en 2018 un +2% hasta alcanzar una facturación de 5.679 millones de euros. Este dato forma parte del informe sectorial que Produlce ha presentado esta mañana en su sede en Madrid, realizado por Ceprede, en el que se ofrecen las cifras del sector en su conjunto y de cada una de las categorías que lo forman: caramelos y chicles, chocolate y derivados del cacao, galletas, pastelería, bollería y turrones y mazapanes
5 de julio de 2019, 16:11
Rubén Moreno, secretario general de la Asociación Española del Dulce (Produlce), ha declarado que "2018 ha sido un gran año para la industria del dulce", gracias a "la innovación, la competitividad, la calidad y la variedad de los productos", que lo sitúan en "el sexto lugar de la industria española (alimentación y bebidas) por volumen de facturación". Unas declaraciones que ha manifestado durante la presentación este viernes 5 de julio del Informe Produlce 2018 en la sede de la asociación ubicada en Madrid.
La categoría de chocolates y derivados del cacao lidera el mercado del dulce en valor (+3,6%), con el 26,3% del total del dulce
El sector "ha logrado crecer un 2% en conjunto, hasta alcanzar
una facturación de 5.679 millones de euros", que "representa casi el 5% del total de alimentación y bebidas en nuestro país". Además, Moreno ha destacado especialmente "el esfuerzo que ha realizado el sector para generar
1.500 nuevos puestos de trabajo y contribuir a dinamizar la España rural, ya que 9 de cada 10 empresas desarrollan su actividad productiva en pueblos o pequeñas ciudades", con un crecimiento de un +6,2% en el empleo en el último año, superior al de la industria de alimentación y bebidas en su conjunto, que es del +0,6%.
En el encuentro, se han facilitado los resultados de 2018 (volumen de producción, facturación, exportaciones, consumo, balanza comercial y otros datos) de los sectores españoles de las categorías de producto que representa la asociación y donde Rubén Moreno ha explicado las particularidades de cada una: Caramelos y Chicles, "nuestra tarjeta de visita en el exterior, ya que un tercio de las exportaciones del dulce son de productos de confitería"; Cacao y Chocolate, "el primer contribuyente en valor del sector con +26,3% del total del dulce en España y un crecimiento del 3,6%", Galletas, "buen desempeño en el mercado nacional que incrementa su facturación un 2,4% gracias a su apuesta por el valor añadido", Pastelería, Bollería y Panificación, "categoría que vuelve a la senda del crecimiento con aumentos del 2,3% en el mercado interior" y Turrones y Mazapanes, "que tanto aumenta sus cifras dentro como fuera de nuestras fronteras".
Por ello, el estudio de Produlce de este año "es más amplio que en ocasiones anteriores" y recoge el "fuerte compromiso con la innovación" como queda de manifiesto en que, durante 2018, el sector protagonizó lanzamientos que respondieron a ampliaciones de gama (41%), reformulación (35%), rediseño (16%, extensión de marca (5%) e innovación radical (3%). "Nuestros clientes comprenden que nuestros productos están destinados a momentos de indulgencia y placer por lo que, además de los productos tradicionales, buscan novedades en el mercado". En definitiva, "una herramienta de utilidad para dar visibilidad a un mercado que destaca por su dinamismo", ha manifestado el secretario general.
