Ignacio González (Aecoc): "Desbloquear el ahorro del consumidor es clave para la recuperación económica"

"Asegurar el empleo y parar la incertidumbre para que aflore el ahorro del consumidor" es una de las principales claves que ha apuntado el presidente de Aecoc, Ignacio González, durante la sesión inaugural del 36º Congreso Aecoc de Gran Consumo. También ha resaltado factores como la necesidad de "radiografiar al consumidor muy bien para saber si va a mantener los hábitos que ha adquirido durante la pandemia o si su comportamiento va a cambiar", además de poner en relieve la importancia de contar con un marco regulatorio armonizado y de saber afrontar los dos grandes desafíos para el sector: la sostenibilidad y la digitalización.

Sobre el claim de esta edición del Congreso 'Estar. Estar. Y Estar', ha señalado que hace referencia a los modos de ser del sector: "ser la industria que fuimos durante esos momentos difíciles de la pandemia", ser capaces de mantener la confianza del consumidor, "que se ha dado cuenta de lo que hicimos, que estuvimos ahí para atenderle, siendo fiables, robustos y comprometidos", y el tercero, tiene que ver con el hecho de que "la recuperación del sector del gran consumo es esencial para la propia recuperación de la economía española".

Al respecto, ha situado en el último trimestre de 2022 el horizonte para que los indicadores económicos vuelvan a niveles prepandemia y ha destacado que “la proyección de crecimiento  anual que se estima para España entre 2022 y 2030 es de  en torno al 1%”.

Un punto esencial de su mensaje ha sido la reivindicación del sector del gran consumo como relevante para la recuperación del país. En este sentido, González ha recordado que "el sector aporta el 20% del PIB del país y genera 4,5 millones de empleos", y ha reclamado a las administraciones “contar con las empresas del sector y darles más voz” a la hora de tomar decisiones, ya que “el gran consumo quiere y puede liderar la recuperación económica y social de este país”.

En este marco, González proyecta que la economía volverá a los índices previos a la pandemia a finales de 2022 y apunta a la mejora de la productividad como el gran reto de España para “recuperar el ritmo de crecimiento perdido durante la pandemia”.

“La crisis sanitaria ha hecho retroceder nuestra economía tres años y si mantenemos el ritmo de crecimiento  previsto  no seremos capaces de  generar empleo ni actividad”, ha señalado. Para recuperar las ratios previos a la pandemia ha apuntado la necesidad de recuperar el consumo. Al respecto a destacado que "el nivel de ahorro en los hogares es un buen dato, 14,8 % sobre el PIB, algo que supone 120.000 millones de euros de ahorro adicional sobre la media histórica, cifra de la cual, la mitad es ahorro precautorio (65.000 millones de euros) y la otra mitad es sobre la que es importante generar confianza para que aflore el gasto del ahorro".

Entre los aspectos que ponen en riesgo la confianza, el presidente de Aecoc, ha subrayado las malas noticias económicas, la posibilidad de nuevos repuntes del Covid-19, además de "factores que vienen a complicar la situación, como la subida de los precios de la energía, de los envases, el transporte o las materias primas, que muestran una inflación del +22,4%. Estas subidas  ya están impactando en la inflación, de un +4,0% en general y un +1,7% en alimentación", ha enumerado.

El sector reclama una fiscalidad competitiva y una normalización regulatoria

En este escenario, González ha reclamado a la administración una legislación “armonizada, que preserve la libre elección de los consumidores y que no pretenda usar la fiscalidad como arma para cambiar hábitos de consumo". Asimismo, ha puesto el foco sobre la presión regulatoria que existe actualmente, señalando que “en España, cada año se aprueban unas 12.000 nuevas legislaciones y este hecho, junto con la gran carga administrativa que ello supone, es un claro freno al desarrollo empresarial. De hecho, en un contexto normativo más simple, la creación de nuevas empresas podría crecer hasta un 2,8%”, según las estimaciones del economista del Banco de España, Juan Mora-Sanguinetti.

Ante esta situación, Ignacio González ha tendido la mano a la  administración a la hora de promover un marco regulatorio  “armonizado, que preserve la libre elección de los consumidores y que no trate de cambiar hábitos de consumo por la vía de la fiscalidad porque ya ha quedado demostrado que no funciona”.

Un consumidor más digital y que demanda más sostenibilidad

Digitalización y sostenibilidad son dos de los ejes esenciales que dominan los retos del sector, tal como ha expresado el presidente de Aecoc en su intervención. En este ámbito, ha destacado la evolución experimentada por los consumidores durante la pandemia, que está condicionando las estrategias de las empresas de gran consumo, dibujando un comprador más digital y concienciado que antes de la crisis sanitaria. Al respecto ha señalado que “la compra online de productos de  gran consumo llegó en 2020 a los índices esperados para dentro de cinco años y es un canal que no solo ha crecido, sino que fideliza, ya que solo el 5% de los nuevos compradores online  dice que abandonará el online después de la pandemia”.

Estas cifras del e-commerce, unidas a la consolidación de factores como el teletrabajo, que ya es el modelo laboral para el 15% de los profesionales en España, "marcará el futuro de la alimentación y también la convivencia entre la alimentación dentro y fuera del hogar".

Por último, Ignacio González también ha recordado que el 44% de los consumidores están hoy más implicados en el cuidado del planeta que antes de la pandemia y que muchos de ellos ya condicionan sus decisiones de compra a factores vinculados con la sostenibilidad. Por ello ha lanzado el mensaje a las empresas de que “tenemos el reto de responder eficazmente a las demandas del consumidor, que hoy tienen que ver con la digitalización, la conveniencia y la sostenibilidad”, ha concluido.