Gurma se sube a la ola de los productos sin gluten con las Surfchips

Bajo su marca Gurma, Fritoper ha lanzado al mercado su gama Surfchips, patatas en formato tubo sin gluten. Dentro de esta línea están disponibles tres sabores: Originales, barbacoa y sour cream & onion. Desde la firma explican que "este tipo de referencias son muy demandadas tanto por el mercado nacional como internacional, ya que son un producto en tendencia"

Redacción Sweet Press
5 de julio de 2019, 13:29
Gurma se sube a la ola de los productos sin gluten con las Surfchips

Gurma, la marca del fabricante de snacks Fritoper Group, se encuentra sumida en una "revolución" con el fin de conseguir que todo el público, incluso aquellos que tienen algún tipo de intolerancia alimentaria, puedan disfrutar de sus productos sin ningún tipo de restricción. Para ello, la firma ha desarrollado las patatas en formato tubo Surfchips, sin gluten.

Según los últimos estudios consultados por Fritoper, "este tipo de referencias son muy demandadas tanto por el mercado nacional como internacional, son un producto en tendencia. Pese a llevar en los lineales desde hace 20 años, nadie había pensado en la posibilidad de crear una gama accesible a todas esas personas intolerantes al gluten sin perder ni calidad, ni textura ni sabor", han manifestado desde la compañía.

Con tres sabores, Originales, barbacoa y sour cream & onion, las patatas Surfchips "están alcanzando cada vez más cuota de mercado debido a su excelente relación calidad/precio". Según responsables de la empresa, la enseña Gurma ha mostrado su "firme compromiso con el desarrollo de productos saludables e innovadores, apostando dentro de la categoría de snacks por las únicas chips en bote sin gluten actualmente en el mercado".

Reformulando su estrategia de imagen de marca

Fritoper continúa desarrollando su  estrategia de imagen de marca con Gurma: "buscamos llegar a un target objetivo que valora progresivamente el cuidado máximo de los detalles”, según han asegurado. Estos detalles pasan por “una imagen cada vez más cuidada y homogénea, junto con su producción, elaboradas al estilo tradicional, en sartén, cosa que le confiere una textura crujiente irresistible y única. Todo ello hace de este producto una línea exclusiva accesible a todos los bolsillos debido a su excelente relación calidad/precio”. En este sentido, y fruto de la inversión de recursos y esfuerzos en  I+D+i y análisis de tendencias del mercado, Fritoper ha desarrollado  dos nuevos sabores que “serán claramente reconocibles por el gran público”. A los sabores que actualmente están posicionados en el mercado y “nuestro emblemático sabor  Paella Valenciana“, se suman ahora el “tan tradicional sabor a  Chorizo y a salsa de  Mojo Picón, como guiño a otra gran zona de nuestro territorio”.

 

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El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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