Gullón cierra 2021 con el lanzamiento de más de tres productos nuevos de media al mes

Gracias a la inversión en I+D+i a la que la galletera palentina dedica un porcentaje relevante de su facturación, Galletas Gullón "retoma el liderazgo en innovación del sector del dulce proponiendo a todos los consumidores nuevas variedades de galletas para disfrutar a cualquier hora del día", aseguran desde la propia empresa galletera.

Estas nuevas propuestas apuestan por el segmento de la indulgencia, democratizando y ampliando los horizontes de placer para todos los tipos de consumidores, desde celíacos a personas que optan por reducir su consumo de azúcar.

Asimismo, la compañía refuerza su posición en los segmentos de la galleta sin azúcar, "que domina con un 60% de la cuota de mercado, del segmento ecológico, donde tiene un 32% de cuota, y del mercado de la galleta saludable que abandera con un 35%", de acuerdo con los datos facilitados por Gullón.

En palabras de Juan Miguel Martínez Gabaldón, consejero delegado y director general de Galletas Gullón, “tras el parón de los lanzamientos de nuevos productos a lo largo de 2020 por la pandemia, en 2021 hemos recuperado el año poniendo en el mercado cerca de 40 nuevas referencias para las familias de Zero, Sin Gluten, Bio Organic y la nueva familia de Finas”.

“Estos lanzamientos se enmarcan en nuestra estrategia de fortalecimiento de la marca Gullón hacia el consumidor final a la vez que consolidamos nuestro liderazgo de los segmentos sin azúcar, sin gluten y ecológico”, añade este responsable de la compañía.

Etiquetado NutriScore

La compañía reinventó su gama de galletas sin azúcares bajo la denominación de Zero, cartera que amplió en noviembre sumando Snack, Choco Ring y Finas hasta superar las 25 referencias poniendo en el mercado la mayor oferta de galletas sin azúcar.

Asimismo, actualizó el etiquetado incorporando NutriScore, enmarcando la mayoría de las referencias en las letras A y B, con mejor perfil nutricional.

Junto con el relanzamiento de Zero, la compañía lanzó una campaña integral de publicidad y marketing en todos los soportes bajo el concepto de ‘Vida Zero’.

La campaña, basada en un spot emitido en televisión y con difusión en redes sociales (Instagram, TikTok y Facebook), publicidad display y activación en punto de venta y sorteos, logró su objetivo de impactar en los jóvenes adultos.

Bajo la premisa de no prescindir del placer y consolidar su posición en el segmento de la indulgencia, Galletas Gullón lanzó en octubre Finas, galletas de avena ultrafinas y crujientes con una capa de un 40% de chocolate y sin aceite de palma.

Este snack de fibra tiene dos referencias, Finas choco leche y Finas choco negro, perfectas para picar entre horas y disfrutar del sabor del chocolate.

Galletas Gullón ha apostado fuerte por ofrecer nuevas posibilidades de disfrute a todos los consumidores.

Por esta razón durante el último trimestre del año ha aumentado su cartera de productos para la familia de Sin Gluten, incorporando Sándwich de avena y chocolate y Avena con chips de chocolate para las personas celíacas.

Estas galletas, que cuentan con la supervisión y aprobación de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), además, son aptas para vegetarianos contando con el sello V-Label de laEuropean Vegetarian Union, poseen un alto porcentaje en fibra y en ácidos grasos insaturados al estar elaboradas con aceite de girasol alto oleico

Por último, la galletera ha lanzado al mercado tres nuevas referencias para la familia de Bio Organic, la gama de productos ecológicos que cuenta con el certificado ecológico de la Unión Europea y son aptas para vegetarianos.

Las variedades Avena Choco leche, Choco Tablet y Choco Star se han integrado en la mayor oferta de galletas ecológicas del mercado con más de 15 tipos diferentes.

En cuanto a la evolución de Galletas Gullón, en 2020 hemos conseguido cerrar la facturación con unas ventas consolidadas de 408 millones de euros.

"Representa 21 millones de euros más que el año anterior y un crecimiento del 5,43%, aseguró Juan Miguel Martínez Gabaldón.

"La pandemia no ha supuesto una merma de nuestra facturación, de hecho, durante los primeros meses de pandemia registramos un incremento de la demanda por el conocido 'efecto llenado de despensa' y el resto del año la demanda se mantuvo ligeramente por encima de lo normal respecto a otros años2, concluyó Martínez Gabaldón.