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A pesar de la complejidad del entorno, para Galletas Gullón "la pandemia no ha supuesto una merma de nuestra facturación", sino que además, "en 2020 hemos conseguido un crecimiento del 5,43% en ventas respecto al año anterior", afirma el director general de la compañía, Juan Miguel Martínez Gabaldón, en la entrevista que incluimos en el reciente informe de Galletas de Dulces Noticias... y algo más. Asimismo, destaca la importancia que concede la empresa a la innovación en el segmento salud, donde "somos líderes en galletas saludables, con una cuota de mercado del 35%"