Editorial Guía Dulces & Aperitivos 2024: Guía de todos y para todos

Ya está a disposición de todo el mercado del snacking dulce y salado la Guía 2024, una recopilación de todos los fabricantes, importadores y distribuidores de dulces y aperitivos españoles. Una herramienta para quién busca y para quien oferta, para encontrar productos o distribución en cada uno de los rincones de nuestra geografía. Y, por supuesto, para los importadores, porque nuestro mercado es valorado en los cinco continentes.
19 de septiembre de 2024, 08:00

Nuestra primera Guía se creó en 1993 para recopilar todo el trabajo de investigación de la revista Dulces Noticias sintetizado junto a la mayor base de datos de profesionales, creada para dar visibilidad a este sector y ofrecerles a todos los profesionales una poderosa herramienta minuciosamente actualizada por segmentos, en una presentación moderna y ágil con versiones tanto digital como premium en papel.

Este año estamos muy ilusionados con el nuevo formato tanto impreso como digital, que hemos preparado: un moderno modelo interactivo, acorde con la era digital actual, una guía sencilla e intuitiva que orientará fácilmente a quienes accedan, por las siete maravillas de nuestro mercado: Aperitivos, confitería, chocolates y derivados del cacao, galletas y pastelería industrial, helados y polos, productos de Navidad y bebidas on-the-go. Un mercado apasionante que destaca por su innovación y dinamismo.

Ya ocurrió hace 35 años cuando nació la primera revista Dulces Noticias, preludio de las Guías, cuando las revistas técnicas como se llamaban entonces, ahora B2B (business to business) o profesionales, eran en blanco y negro y nosotros apostamos por el color desde el número 0, porque no podíamos llegar a un universo de consumo por impulso que enamora al consumidor en el punto de venta con su vistosidad, con un medio de comunicación monocromo. Justo después incorporamos la autoedición, poco más tarde la digitalización, hasta culminar con nuestra actual comunicación 360.

Esta nueva herramienta nos sitúa en vanguardia en cuanto a la presentación de contenidos en prensa profesional: hemos creado el más completo buscador de nuestro sector, para que todo esté a un clic de fabricantes de la industria, proveedores y, por supuesto, compradores de todos los canales e, incluso, consumidores porque podrán acceder a todas las webs de los fabricantes y los distribuidores que nos acompañan en esta apuesta de presente y de futuro por la visibilidad y la comunicación. Le invito a probarla.

Siempre nos hemos inspirado en nuestro sector, en constante avance, para ofrecerles una comunicación efectiva, realizada con empatía para entender todas las dificultades de cada momento histórico, como el que vivimos ahora, y con una visión clara fundamentada en el rigor y la veracidad de la investigación pero, sobre todo, elaborada con pasión y entusiasmo.

Noticias Breves
19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.