Chocolate y derivados del cacao: Placer al alza
September 19, 2018, 2:00 PM UTC
Las tendencias de salud y placer también han tenido un impacto en la categoría de chocolate durante 2017. Los fabricantes están reformulando sus productos hacia referencias con menor contenido de azúcar o grasa. Muchos de estos lanzamientos con “alto porcentaje de cacao” o “0% azúcar añadido” ayudan al buen desarrollo de la categoría
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