Grupo Apex compra la empresa valenciana Papes Safor

Dentro de su plan de expansión, Grupo Apex se ha hecho con el 100% del capital de la compañía valenciana Papes Safor, cuyo buque insignia son las patatas fritas Aitana. “Con esta operación seguimos consolidando el crecimiento del Grupo”, ha declarado Santiago Sala, presidente y director general de Apex. Una compra que se suma a la adquisión del 70% del capital social de la compañía SyC Diversificación el pasado de diciembre

11 de abril de 2018, 15:17

La empresa navarra de aperitivos y snacks Grupo Apex (Aperitivos y Extrusionados S.A.) ha formalizado la adquisición del 100% de la empresa valenciana Papes Safor.
En palabras de responsables de la firma, "Papes Safor es una compañía familiar fundada en 1992, especialista en la fabricación de patatas fritas y snacks de máxima calidad que comparte con Grupo Apex el cuidado en la elección de las materias primas y en el proceso de fabricación de sus aperitivos y snacks".

Santiago Sala, Director General de Grupo Apex, ha afirmado que “Papes Safor cuenta con una fábrica en la localidad valenciana de Miramar en la que hacen un producto excelente y cuentan con una marca, Aitana, que tiene gran arraigo en la zona y un fondo de comercio consolidado. Esta adquisición, además de aportarnos sinergias comerciales, de compras y eficiencias logísticas, nos va a permitir mejorar la calidad artesana de nuestras patatas fritas y seguir liderando el crecimiento y la concentración del sector”.

La compra de esta empresa del sector se enmarca dentro de la política de expansión que está llevando a cabo Grupo Apex dentro del territorio nacional. “Con esta adquisición seguimos consolidando el Grupo y su crecimiento, esperando alcanzar en 2018 ventas por valor de 75 millones de euros. Seguiremos atentos al mercado para aprovechar nuevas oportunidades e incorporar empresas que nos permitan mantener un crecimiento por encima del mercado de manera continuada” ha asegurado Santiago Sala.

Adquisiciones como sinónimo de crecimiento

El Grupo Apex está integrado por Aperitivos y Extrusionados, constituida en 1983 en la localidad de Ribaforada (Navarra), que había comenzado su actividad en 1979 bajo la marca Aspil. Se da la circunstancia que tanto esta compañía como SyC Diversificación fueron creadas por Ángel Corral. En 1993 se llevó a cabo la adquisición de Frutos Secos Abrego, ubicada en la localidad navarra de Andosilla, y que llevaba desarrollando su actividad desde el año 1956. En 1995 se decidió unificar la producción de ambas compañías en Ribaforada.

Cuatro años más tarde, en 1999, se integra al 100% en el Grupo Borges, formando parte de la División de frutos secos que aglutinaba todas las actividades de importación, exportación, elaboración y venta de frutos secos y snacks. En el año 2000, se produce la fusión por absorción de Aspil y Ábrego y se continúa la diversificación de su producción limitando su marca Ábrego a frutos secos, y destinándose la enseña Aspil a los snacks.

En 2006 comienzan las ventas a grandes superficies. En este mismo año se produce una nueva adquisición que supone la incorporación de la marca Travesa y de algunos de sus productos. Un año más tarde se crea la marca Snacks & Co, dirigida a un target adolescente y juvenil. Y además se produce la desvinculación al Grupo Borges, que es adquirido por Twin-Screw.

En febrero de 2011 compra la valenciana Papas Vicente Vidal, nacida en 1931, una de las empresas referentes en el mercado español de patatas fritas. Con esta adquisición, Apex se introduce en la fabricación y venta de patatas fritas con la marca Vicente Vidal, y multiplica su presencia en el Canal de Grandes Superficies.

En julio de ese mismo año, se adquiere Aperitivos Gus, especializada en la fabricación para la marca de distribuidor, con planta en León. Esta compra convierte al Grupo Apex en líder español en ventas a marcas del distribuidor, con la fábrica más moderna del sector, y aporta la ventaja competitiva de la compra de la materia prima (patata) directamente a los agricultores.

Grupo Apex adquirió en diciembre de 2017 el 70% del capital social de la compañía SyC Diversificación. Con SyC “se cumplen varios de estos requisitos, llevábamos un tiempo buscando su colaboración o integración en el grupo porque es una compañía con marcas potentes como Jumpers y su fábrica de extrusionados -situada en Ejea de los Caballeros- completa muy bien la oferta actual de nuestro grupo, además de aportar sinergias logísticas, de producción, comerciales y de compras”, afirmaron fuentes de la firma en aquel momento.

 

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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.