Frit Ravich presenta un ERTE que permite seguir trabajando a toda la plantilla

Frit Ravich comunica la entrada en vigor de un Expediente Temporal de Regulación de Empleo con carácter solidario para todo su personal, casi el millar de trabajadores, desde mañana y hasta el mes de junio, debido a la crisis del Coronavirus.
La compañía reparte su actividad entre la fabricación de aperitivos y frutos secos y la comercializacion de productos de impulso para los tres canales principales de comercialización: impulso, alimentación y horeca

31 de marzo de 2020, 18:25

Fuentes de Frit Ravich han comunicado a Dulces Noticias…y algo más que la compañía ha presentado y será efectivo desde mañana 1 de abril un ERTE "que permitirá seguir trabajando solidariamente a todas las 988 personas de Frit Ravich".

Hemos intentado mantener la actividad y pensábamos que si la situación extraordinaria adoptada por el Gobierno por el coronavirus durante el primer periodo del estado de alarma sería sostenible, pero la prolongación del confinamiento, unido al cierre de los establecimientos de impulso y de hostelería, nos han obligado a tomar esta decisión”, han declarado.

Aunque los establecimientos de alimentación siguen abiertos y los productos de consumo por impulso llegan a los consumidores a través de este canal, “las ventas no son suficientes para compensar la disminución de ventas en los otros canales”.

La campaña de Semana Santa se ha perdido por estas circunstancias excepcionales que está viviendo nuestro país”, han manifestado desde la dirección de la compañía que también ha destacado “el comportamiento excepcional de todos los trabajadores, que han apoyado en su totalidad la medida con muchos ánimos y con la moral muy alta para salir de esta situación”. El ERTE durará hasta junio y, a medida que “la situación se vaya normalizando, iremos recuperando la actividad de toda la plantilla”, han confirmado.

Judith Viader ha destacado “el comportamiento excepcional de todos los trabajadores, que han apoyado en su totalidad la medida con muchos ánimos y con la moral muy alta para salir de esta situación”

Tras la entrada en vigor del Expediente Temporal de Regulación de Empleo (ERTE) con carácter solidario, todo el personal de Frit Ravich que reparte su actividad entre la fabricación de aperitivos y frutos secos y la comercialización de productos de impulso para los tres canales principales: impulso, alimentación y horeca, y seguirá trabajando de manera equitativa desde mañana hasta la finalización del ERTE el mes de junio. Por acuerdo entre trabajadores y empresa, en vez de que el ERTE aplicara solo a las personas directamente afectadas por el cierre de establecimientos, toda la plantilla trabajará durante este período una parte de su tiempo, de ahí el carácter solidario de la medida.

Frit Ravich es una empresa familiar que fundó en 1963 Josep Maria Viader, actual presidente, y que dirige desde 1997 su hija Judith Viader, que ha liderado la expansión de negocio y el desarrollo tanto de su marca como de la distribución con un modelo dual que en sus propias palabras “nos permite aprovechar lo mejor de los dos mundos para aportar valor a nuestros consumidores y clientes”. En la fotografía que abre esta página, Judith Viader durante la conferencia que dio en el Congreso de Gran Consumo de AECOC en la edición de 2016, junto a imágenes del exterior e interior de sus instalaciones.

La compañía fabrica alrededor de 800 referencias con marca propia en los segmentos de patatas fritas, aperitivos y frutos secos y son distribuidores de los principales productos marquistas del sector de consumo por impulso llegando a unos 50.000 puntos de venta semanalmente. Operan en los canales de alimentación, hostelería e impulso y también un porcentaje de sus ventas se realizan a granel. Frit Ravich es habitual de las principales ferias del sector y, a finales de febrero, pudimos conversar con Judith Viader en la feria Hospitality Innovation Planet (HIP) sobre sus planes para 2020.

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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.