El consumo de productos de aperitivo está muy asentado en la cultura alimentaria de los españoles, como muestra el hecho de que el 85% afirma tomarlos al menos una vez a la semana, tal como se desprende de la encuesta realizada por Dulces Noticias… y algo más. Impulsan esta categoría la amplia variedad de productos, que permiten llegar a todos los gustos, y su carácter lúdico, dado que el 82% declara preferir consumirlos en compañía de amigos o familiares, tanto dentro como fuera del hogar