Vidal Golosinas: "Vamos a invertir en 2022 en incrementar capacidades de producción y logísticas"

DN.- Nos gustaría conocer qué balance hacen de 2021, un ejercicio aún marcado por la pandemia.

Joaquín Vigueras.- 2021 ha sido un año que empezamos con mucha incertidumbre, porque no sabíamos cuánto iba a durar la pandemia y, aunque ya había comenzado la vacunación, tampoco conocíamos su efectividad.

Hace doce meses todavía el panorama era incierto.

Enero y febrero aún fueron duros pero, a partir del primer bimestre, tuvimos un rebrote importante de ventas. Se notaba que el consumidor quería salir y consumir y todo el ahorro del tiempo en que no había podido hacerlo, empezó a salir.

Hasta tal punto que, en algunos momentos, hubo dificultades logísticas, ya que el exceso de demanda, unido a la falta de abastecimiento de materias primas, nos ocasionaron algún problema.

Afortunadamente, todo lo hemos podido solucionar para cumplir con nuestros clientes.

DN.- ¿Está su actividad ya a niveles pre-pandemia?

JV.- En 2020, cuando nos encontramos con la pandemia, hicimos una recesión de casi todos los proyectos que estaban en marcha porque la situación y la incertidumbre así lo requerían. Y, desde comienzo de 2021, hemos retomado todos los proyectos que estaban en curso entonces. Podemos decir que prácticamente sí.

José Ramón Pastor.- Ha sido un año de relanzamientos. Hemos estado muy activos y aún tenemos muchas más cosas sobre la mesa para 2022. No hemos parado ni vamos a hacerlo.

DN.- ¿Nos pueden adelantar algo de lo que veremos en el mercado en breve?

JRP.- Solamente que nuestros clientes y consumidores van a tener mucha innovación en 2022.

DN.- ¿Satisfechos entonces con los resultados de 2021 en cuanto a ventas?

JV.- Sí, el resurgir del Canal Impulso junto con los excelentes resultados en el Canal Moderno y en el exterior, nos han permitido cerrar el ejercicio con unos crecimientos importantes, a doble dígito, como veníamos haciendo los años antes del Covid.

DN.- ¿Nos podrían concretar las claves de estos buenos resultados? ¿Ha habido alguna línea de producto que destacara sobre las demás?

JV.- La internacionalización y la omnicanalidad que han caracterizado a Vidal Golosinas desde hace muchos años, sigue marcando la hoja de ruta, unidos a otros factores internos de eficiencia y de diferenciación en el mercado a través de la innovación.

Ya sabéis en Dulces Noticias, porque sois testigos de nuestro trabajo, que la innovación es una de nuestras fortalezas.

JRP.- Todas nuestras líneas se han comportado bien en general, tanto para el consumidor infantil como para el adulto, aunque podríamos destacar Naturall, que ha tenido una acogida extraordinaria en el mercado, y Dipper, que sigue su línea ascendente.

También ha ido muy bien la reciente campaña de Halloween.

DN.- ¿La pandemia ha modificado el mix de distribución de Vidal Golosinas?

JRP.- Lógicamente, en 2020 la pandemia lo cambió totalmente, ya que el cierre del Canal Impulso hizo que los productos llegaran al consumidor a través de Moderna Distribución pero, a medida que se ha recuperado el Canal Impulso, ha vuelto a recobrar el gran peso que tiene en la distribución de nuestros productos.

Ahora bien, a mi juicio, la pandemia ha incorporado más las golosinas a la cesta de la compra.

DN.- Nos consta que Vidal Golosinas capitaneó iniciativas para ayudar al Canal Impulso. Nos gustaría conocer cuáles fueron.

JRP.- La problemática nos afectó a todos y era obligado para nuestra compañía acercarnos a nuestros clientes, para ayudarles en lo que necesitaran, entendiéndoles y atendiéndoles, ofreciéndoles el mejor servicio posible y, si nos pedían comprensión en temas comerciales, dándosela por supuesto.

Ha sido el momento en el que había que estar a la altura porque han sido meses muy duros.

Además de flexibilidad en lo que necesitaran, hemos preparado acciones concretas para estimular el mercado.

DN.- ¿Y en cuanto a inversiones? ¿También 2022 va a ser un año de alta intensidad en este ámbito?

JV.- Por supuesto, vamos a invertir fuertemente en incrementar capacidad de producción y logística como venimos haciendo desde hace décadas, para ir por delante de nuestro mercado, un sector que exige mucha innovación.

2022 va a ser un año con una ampliación de inversión en recursos importante, va a ser un año de doble esfuerzo en mejoras en todos los ámbitos.

DN.- ¿Con qué oferta acuden a la ISM en este año tan especial?

JRP.- Siempre en línea con las tendencias. Nuestro departamento de investigación y desarrollo está trabajando mucho en productos con valor añadido, con diferentes funcionalidades y que, por supuesto, cumplan con los requisitos legales de los diferentes países en los que estamos presentes.

Hay muchos cambios normativos, especialmente en Europa, que hay que tener en cuenta.

DN.- ¿No nos pueden adelantar algo de lo que vamos a ver en la feria?

JRP.- Seguiremos ampliando la familia Dipper, una marca que nos está dando muchas satisfacciones y que no deja de sorprender al consumidor y también vamos a seguir incrementando productos con envase doypack.

Lo demás tendréis que esperar a verlo en Colonia, iremos con la maleta llena de innovación.

DN.- Hablando de normativas, ¿qué opinión les merece la posición del Ministerio de Consumo sobre el azúcar?

JV.- Es una pena que la industria que estamos trabajando para dignificar y dinamizar nuestro sector, generando empleo y riqueza, nos veamos perseguidas y sancionadas con asuntos que no son totalmente responsabilidad nuestra. La alimentación es importante para la salud, naturalmente, pero no es lo único.

El sedentarismo también tiene mucho que ver con la obesidad. En cualquier caso, nuestra voluntad como sector es colaborar y, desde la asociación Produlce se está dialogando con el Ministerio para colaborar en todo lo posible como colectivo e, individualmente, Vidal Golosinas siempre hemos mantenido una posición ejemplar en cuanto a mejoras en la formulación de los productos a lo largo de nuestra historia y, entre los nuevos desarrollos siempre se tiene en cuenta el driver salud.

DN.- ¿Cómo están afrontando la subida de costes, como el de la energía, los problemas con el transporte y la escasez de algunos materiales?

JV.- Nuestra obligación es intentar reducir los costes al máximo posible para llegar al mercado a unos precios competitivos, pero nos encontramos con unos costes de energía que han experimentado unos incrementos elevadísimos, como todos sabemos.

En estos momentos, dichos costes no pueden ser absorbidos por las empresas, que nos vemos obligados a repercutirlos a través de los precios venta al público. No tenemos más remedio.

Por supuesto, vamos a trabajar, como siempre hemos hecho, en ser lo más eficientes posible para seguir ahorrando al máximo y que los incrementos del precio sean lo más ponderados posible.

En el ámbito de los materiales, igual que en el de los productos, siempre estamos investigando para desarrollar envases más sostenibles.

DN.- ¿Después de ISM, en qué otros eventos vamos a ver a Vidal Golosinas?

JRP.- Solemos asistir a unas cinco o seis ferias anuales. El año que viene esperamos poder asistir porque confiamos en que poco a poco vayamos recobrando la normalidad, a Candy and Snacks Expo, Sial, Yummex y algunas otras ferias en zonas del mundo que queremos potenciar

DN.- ¿Cuántos lanzamientos veremos a lo largo de 2022?

JRP.- Como antes de la crisis sanitaria, estamos dispuestos a superar los 200 lanzamientos como mínimo, nunca hemos bajado de un par de centenares de novedades al año.

Estar nada menos que en 90 países requiere prestar mucha atención a las diferentes tendencias y los consumidores de todos los lugares donde estamos precisan que nos esforcemos por colmar su satisfacción.