"Vamos a centrar todos nuestros esfuerzos en hacer caramelos de goma envueltos con valor añadido y multitud de formatos"

Jake espera que la categoría de caramelo de goma, “nuestra principal línea de negocio” crezca en 2018 y continuar con sus crecimientos de doble dígito que les permitan “seguir la actual fase expansiva en que nos encontramos”. Sus últimos desarrollos “super ácidos” tuvieron “una gran acogida” y esperan seguir incrementando esta línea también con nuevos formatos para “ofrecer más posibilidades de consumo”

23 de abril de 2018, 10:30

DN.- ¿Están satisfechos con el balance de 2017? ¿Consiguieron las metas que se habían propuesto?

2017 ha sido un año marcado de éxitos donde hemos tenido un alto feedback a nuestras inversiones realizadas en los últimos ejercicios. Hemos terminado el año con un crecimiento entorno a un 21% donde nos situamos en una facturación que supera los 45 millones de euros, alcanzando con creces las estimaciones que teníamos desde la compañía.

 DN.- En 2017 se propusieron ser reconocida como la compañía más competitiva en formatos y productos, con lanzamientos de caramelos de goma superácida, como Sour Maniac y Headblaster, sobre los que depositaron muchas expectativas. ¿Qué acogida tuvieron por parte de los consumidores en 2017?

Fue una apuesta muy atrevida con una potente cantidad de ácido y tuvo una gran acogida, tanto fue así que es ahora que hemos ampliado esta línea de producto con más formatos, ofreciéndolos en bolsitas de 20 gramos y tarrinas redondas de 500 gramos para ofrecer a los clientes más posibilidades de consumo de esta innovadora línea.

 DN.- ¿Qué formatos/líneas/lanzamientos desarrollará Jake en 2018? ¿Podría adelantar alguna novedad?

El principal lanzamiento que, desde la compañía presentamos con mucho entusiasmo este año, es el caramelo de goma rellena, con desarrollos de aromas que son total innovación en Jake, donde han participado todos los departamentos de la empresa. Por otro lado, otro lanzamiento que nació gracias a la colaboración del departamento de producción y del departamento de I+D de Jake, son los caramelos envueltos Jellycious que van a ser una revolución, ya que se trata de una línea de producto novedosa: tomamos referencias clásicas en el mundo del caramelo de goma, como son los besitos, tajadas de sandía, etc. y les damos una forma cuadrada, con una textura única en el mercado y se presentan envueltos individualmente. Tenemos grandes expectativas en esta línea ya que somos los únicos en el mercado con esta innovación. También vamos a lanzar nuevos formatos enfocados a todos los tipos de mercados, fomentando, como es lógico, nuestra línea de 100 gramos donde cada vez tendremos más referencias como las novedosas cajitas expositoras, también habrá gran cantidad de lanzamientos como bolsitas de 20 gramos de consumo de impulso, formatos 250 gramos familiares, etc. Y también vamos a empezar a comercializar tarros que cubrirán diferentes necesidades del mercado.

 DN.- ¿Qué porcentaje representan los caramelos de goma dentro de la facturación total de su empresa?

El caramelo de goma para Jake es su principal línea de negocio, ya que hemos conseguido ser los mayores productores de España de este tipo de producto, suponiendo entorno al 82% del total de nuestra facturación.

 DN.- ¿Cuál es su cuota de mercado en Canal Moderna y Canal Impulso?

Para nosotros el mercado de impulso es muy importante y representa el 67% del total de nuestras ventas en el mercado nacional, mientras que en torno al 33% se encuentra en distribución moderna.

 DN.- ¿Podría avanzar qué perspectivas y objetivos tiene la compañía para 2018 en este segmento?

Esperamos que este 2018 sea un año de crecimiento en ventas del caramelo de goma. Gracias a las inversiones que hemos acometido en los últimos ejercicios nos hemos fortalecido en productividad y calidad, es por ello que esperamos que los consumidores lo acojan con el mismo entusiasmo que hemos depositado desde la compañía. En términos cuantitativos esperamos un crecimiento en torno al 12% que nos permita seguir en la actual fase expansiva en la que nos encontramos.

 DN.- ¿Cuáles son las últimas inversiones en caramelos?

Las últimas inversiones han ido dirigidas a montar una fantástica planta de I+D+i de unos 800 m2 donde nuestro equipo técnico puede investigar el desarrollo de nuevos productos y varias aulas para formar al personal de producción en técnicas más novedosas, para conseguir la mayor precisión a la hora de trasladar estos conocimientos a fábrica.

 DN.- ¿Cómo perciben al consumidor de este tipo de productos? ¿Cómo ha sido su evolución?

Como venimos diciendo desde hace mucho tiempo, se trata de un consumidor exigente que sabe muy bien los sabores y texturas que le gustan, cada vez más difícil de sorprender y que no se conforma con cualquier producto. Por supuesto los principales consumidores son los más pequeños de la casa, pero estamos observando que el público adulto se esta convirtiendo en una pieza cada vez más importante para el consumo de nuestros productos, es por ello que estamos innovando en sabores, formas y texturas que unido a nuevos formatos esperamos captar la atención de este tipo de consumidor.

 DN.- ¿En qué tendencias en las que se focaliza su empresa en el segmento de caramelos?

Vamos a centrar todos los esfuerzos en hacer caramelos de goma envueltos, con valor añadido y ofrecer multitud de formatos para captar cada vez más cuota de mercado y así ayudarnos a ir desarrollando nuestra marca.

 DN.- ¿Qué expectativas de crecimiento tiene Jake para 2018?

Como ya comentamos anteriormente esperamos un crecimiento en las ventas de los caramelos de goma que nos lleve alcanzar nuestro objetivo con alzas en la facturación entorno al 12% para 2018 con respecto al año anterior.

 DN.- ¿Qué comportamiento esperan de la categoría de caramelos durante el presente ejercicio?

Nuestras estimaciones apuntan a que se trata de una categoría en crecimiento, donde el público objetivo está en aumento, ya que los adultos son una cantidad muy importante para el consumo.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.