“Uno de nuestros objetivos es reforzar nuestro posicionamiento como referente en altos porcentajes de cacao”

Desde Chocolates Valor, Pedro López,  CEO de la compañía, se muestra satisfecho "con la proyección de la marca y crecimiento que hemos logrado. Hemos incrementado la cifra de ventas superando los 122 millones de facturación (julio 2017-junio 2018) y optimizado el mix de productos"

16 de septiembre de 2019, 10:00

Uno de nuestros principales objetivos es reforzar nuestro posicionamiento como referente y como líderes absolutos en altos porcentajes de cacao y dando respuesta a la demanda del consumidor.

Esto nos ha llevado a lanzar; la primera gama de chocolates con leche y altos porcentajes de cacao en nuestro país, los Leche 45% Cacao; o el primer Cacao Soluble 70% Negro del mercado, el chocolate Negro 92% o el Negro 70% con Avellanas.

“Hemos invertido 3,7 millones de euros en incrementar nuestra capacidad productiva para dar respuesta al crecimiento de la compañía”

En Chocolates Valor apostamos por la reinversión constante y contamos con la tecnología puntera en el sector. Este el ejercicio julio 2017-junio 2018 hemos realizado una inversión ambiciosa, 3,7 millones de euros que vienen a complementar las realizadas en años anteriores.

En esta ocasión, la inversión se ha centrado en incrementar nuestra capacidad productiva para dar respuesta al crecimiento de la compañía. Esto ha supuesto la puesta en marcha de una nueva línea de tabletas y la ampliación de nuestra capacidad de conchado.

“El lanzamiento de la primera gama con leche y alto porcentaje de cacao ha despertado gran interés en el consumidor”

La innovación como valor diferencial, la calidad premium y los altos porcentajes están en el foco de desarrollo de negocio de Chocolates Valor. De momento, en lo que va de 2019, hemos contado con dos importantes hitos para nuestra firma, el lanzamiento de la primera gama leche y alto porcentaje de cacao que han despertado gran interés en el consumidor que cada vez más quiere tener la posibilidad de elegir. En este caso le brindamos la posibilidad de elegir la intensidad de su chocolate con leche.

Otra gran apuesta ha sido el primer Cacao Soluble Negro 70% del mercado, que ha supuesto un antes y un después en el mercado de los solubles. Teniendo una buenísima acogida por los consumidores y convirtiéndose en la segunda innovación más relevante del mercado según Kantar

Esto sin olvidar la ampliación de la gama de tabletas más icónica de la marca como la nueva tableta de la gama Tradicionales de Chocolate Negro 70% con Avellanas enteras o en bombones el lanzamiento de los bombones Chocolatíssimo Negro 70%.

“Nuestra diferenciación viene de la calidad premium de nuestro blend de cacaos”

Valor es sinónimo de placer adulto y como decimos, nuestra diferenciación viene de la calidad premium de nuestro blend de cacaos y del resto de materias primas con las que trabajamos, así como de nuestra apuesta continua por la innovación.

Respecto a objetivos a medio plazo, de momento, podemos avanzar que continuaremos apostando por lanzamientos centrados en altos porcentajes, como nuestra tableta más premium 82% Almendras y nuestra tableta sin azúcar con mayor porcentaje de cacao, Chocolate Negro 92% Sin Azúcar.

“Construimos sobre dos de las principales tendencias de alimentación: salud y premium”

El consumo de chocolate está asociado a un momento de placer, de premio. Por este motivo, nuestro consumidor aprecia la calidad por encima de todo. Construimos sobre dos de las principales tendencias de alimentación que además forman parte de la esencia de Valor, saludable y premium.

Actualmente, las marcas de snacks de Chocolates Valor suponen, aproximadamente, un 9% de las ventas totales en el Canal Impulso.

“Hemos crecido en exportación un 16% respecto al año anterior”

En estos momentos contamos con presencia en algo más de medio centenar de países y nuestros principales mercados son América del Norte y América del Sur. Hemos crecido en exportación y las ventas en el exterior se sitúan en casi 5,5 millones de euros, con un crecimiento del 16% respecto al año anterior, que en gran medida se debe al buen trabajo desarrollado en algunos de nuestros mercados objetivo, y a la apertura de nuevos.

Por otro lado, la focalización y optimización del porfolio está también dando sus frutos. Actualmente, el modelo de exportación de Valor pasa por impulsar las ventas en el canal especialista (premium), hábitat natural para nuestra marca en el exterior.

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La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.

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La cadena de aperitivos y comercio de proximidad Martín Martín ha inaugurado un nuevo punto de venta en el número 42 de la céntrica calle César Augusto de Zaragoza, retomando sus aperturas en la capital aragonesa tras dos años sin estrenos en la ciudad. Con este local, la enseña fundada en 1984 alcanza los 86 establecimientos en España, 57 de ellos concentrados en Zaragoza, y amplía su presencia en las seis comunidades autónomas donde opera.

El espacio reúne la oferta tradicional de la marca (encurtidos, aperitivos, conservas, dulces y snacks) junto a sus líneas de conveniencia más recientes, como panadería, café de especialidad, pastelería artesana y platos listos para llevar.

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La cadena de supermercados Hiperber ha canalizado la donación de 74.102 kilos de alimentos a entidades benéficas en menos de un año a través de su alianza con Naria, plataforma digital que optimiza la redistribución y trazabilidad de excedentes mediante tecnología blockchain. El programa, operativo en 90 tiendas de la enseña, ha permitido generar más de 171.000 raciones para 16 organizaciones sociales y evitar la emisión de 329.230 kilos de CO₂.

La iniciativa concentra su actividad en las provincias de Alicante (con el 87% del volumen) y Valencia, redistribuyendo principalmente categorías como panadería y bollería, lácteos, platos preparados y embutidos con plenas garantías de conservación y cadena de frío.

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La empresa NDL Pro-Health amplía su propuesta de suplementación con Creatine Gummies, una referencia que combina creatina y vitamina B6 en “un formato práctico pensado para facilitar la incorporación de estos nutrientes a la rutina diaria”. Cada dosis aporta 3 gramos de creatina pura, cantidad con la que se obtiene el “efecto beneficioso” reconocido para este ingrediente. La fórmula incorpora además vitamina B6, que contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento habitual del sistema nervioso y a reducir el cansancio y la fatiga.

Con sabor tropical, estas gummies ofrecen una alternativa a los formatos tradicionales de suplementación y buscan favorecer la constancia en el consumo diario. La propuesta se dirige especialmente a personas activas interesadas en complementar sus hábitos de bienestar mediante un formato cómodo y fácil de incorporar

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AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.