The Fini Company: “Ser una marca global nos permite concebir productos que se escapan de lo convencional”

DN.- The Fini Company acaba de recibir el reconocimiento a la Trayectoria en Gran Consumo de Aecoc. ¿Qué representa este premio?

Supone poner en valor el esfuerzo y el trabajo de muchos años al servicio del consumidor para poder ofrecerle productos ganadores e innovadores. Por otro lado, también es una oportunidad para agradecer a los grandes distribuidores el apoyo que le han brindado a Fini. La aportación de muchos equipos de la compañía, incluyendo a Trade, Marketing y Comercial, no estaría completa sin la confianza de la gran distribución, sobre todo teniendo en cuenta nuestro origen en el mercado de impulso.

DN.- Después de más de una década en Fini, ¿qué hitos considera que han marcado la evolución de la compañía?

El surtido que hemos logrado configurar para las diferentes categorías que trabajamos es un gran elemento diferenciador hoy día. Las campañas estacionales tienen también una relevancia significativa: Halloween o Navidad se postulan como claros ejemplos de oportunidades en los que siempre hemos podido ser disruptivos. Otro hito fue la oportunidad que nos dio la gran distribución de posicionar el producto en sus lineales. Ese apoyo junto a la respuesta del consumidor ha hecho que la marca sea capaz de crecer entre una oferta tan variada.

DN.- En este tiempo también ha cambiado el gran consumo, ¿cómo ha evolucionado la relación entre fabricantes y distribución?

Es una relación marcada cada vez en mayor medida por la confianza. Ha habido un acercamiento incremental entre ambas partes con el paso del tiempo y eso es una gran noticia para Fini. Muchos de los clientes confían precisamente en nosotros para gestionar la categoría o asesorarles en las tendencias de mercado. Ambas partes sumamos más yendo de la mano.

DN.- La innovación forma parte del ADN de Fini. ¿Qué elementos considera imprescindibles para que un lanzamiento tenga éxito?

Evidentemente se debe tratar de un producto innovador que no se quede en una ampliación de gama. A partir de aquí, el consumidor tiene que probar dicha novedad y si no se cumplen las expectativas, trabajamos para que se desactive del lineal. En Fini apostamos por las innovaciones siempre y cuando aporten un valor al consumidor, ya sea por su sabor, su textura o la experiencia que genera. Todo ello sin crear un problema potencial a la gran distribución.

DN.- El consumidor demanda continuamente novedades pero también experiencias. ¿Cómo han cambiado sus hábitos de compra?

Ha tenido que ver mucho la parte experiencial en la tienda. En esa parte el trabajo de nuestros equipos de Marketing y Trade tiene una influencia muy clara. También hay otros elementos que entran en juego a la hora de hablar de estos hábitos de compra como es el packaging. El producto resulta fundamental, pero también la forma de presentarlo y mostrarlo en el punto de venta.

DN.- ¿Qué tendencias cree que marcarán el futuro del mercado de las golosinas en los próximos años?

El hecho de que la golosina sea una tendencia en sí misma, ya que se ha convertido en un elemento más de cualquier evento social y la gente la está adoptando e incorporando en todo aquello que implica reunión y diversión. El consumo abarca un consumidor amplio que opta por varios momentos de indulgencia en su día a día.

Si lo centramos en el producto, siempre contaremos con nuestras referencias tradicionales que integran el imaginario habitual de la gente cuando piensa en una golosina. La otra parte importante radica en la innovación, surgida de una escucha activa concienzuda y de análisis de tendencias que cristalizan, tras un proceso productivo bastante complejo, en un producto que debe sorprender y aportar valor.

DN.- Fini ha reforzado notablemente su presencia internacional. ¿Qué aprendizajes aporta esa visión global al mercado español?

El hecho de ser una marca global aporta una perspectiva muy interesante de distintas partes del mundo para poder concebir productos con sabores, aromas y texturas diferentes que se escapan a lo convencional. Nuestros Mini Mochis son un ejemplo de este aprendizaje y el resultado de que esa adopción de tendencias se puede probar mediante test y llevar a la realidad aquí en España.

DN.- Como vicepresidente de Iberia, ¿cuáles son hoy las principales prioridades estratégicas de The Fini Company?

Seguir nuestra apuesta por la internacionalización, con el objetivo de hacer la empresa cada vez más grande y relevante a nivel mundial. Otro punto importante será seguir desarrollando nuestro ADN innovador, buscando la sorpresa y la satisfacción de cada cliente, colaboraciones disruptivas y un largo etcétera. Esto implica tener un conocimiento más global del consumidor y demanda adelantarnos y asumir tendencias e inspiraciones de distintas partes del mundo.

También queremos seguir asumiendo una mayor profesionalización de la empresa en cuanto a procesos se refiere. Somos tremendamente autoexigentes y ello conlleva no solo estar a la altura de lo que el cliente espera de nosotros, sino tratar de superar dichas expectativas.

DN.- ¿Qué desafíos cree que marcarán el futuro del gran consumo y cómo se prepara una compañía como Fini para afrontarlos?

Si partimos de la base de que el cliente cada vez es más exigente, esto nos demandará, independientemente de la categoría, cumplir con unos estándares de calidad cada vez más altos. También tendremos que cumplir con ese componente sorprendente e innovador, incorporando elementos distintos en forma de colaboraciones disruptivas o lanzamientos que aporten ese valor añadido que mencionábamos antes con los Mini Mochis. Una de las claves para conseguir ese éxito radicará en la colaboración estrecha con los distribuidores. La diferencia la marcará la unión y el trabajo conjunto entre ambas partes.

Las colaboraciones entre marcas están cobrando cada vez más protagonismo, y para Fini son “un elemento diferenciador de cara al consumidor”. Antonio Repiso explica que, cuando dos grandes fabricantes trabajan conjuntamente para cocrear un producto, “el consumidor responde de manera positiva” porque se le ofrece “una experiencia de consumo novedosa e interesante”. Detrás de estas propuestas existe “un trabajo colaborativo y muy concienzudo” en el que participan equipos multidisciplinares de Marketing, I+D, Comercial y Trade. Además de impulsar la innovación, estas iniciativas aportan “un valor de marca significativo”, por lo que Fini prevé seguir potenciándolas.

Durante el último año, la compañía ha apostado por cobrandings con otras compañías del sector de snacking, llevando el sabor de sus golosinas a los frutos secos de Frit Ravich, al turrón de Lacasitos y a la bollería y los helados junto a Dulcesol. En estos lanzamientos, para Repiso la distribución desempeña también un papel fundamental. “Ver a tu marca fuera de tu categoría con visibilidad en otros pasillos genera un impacto capital para las dos partes”, señala.

Esta estrategia se ha extendido también al canal de restauración, donde Fini ha desarrollado colaboraciones con KFC, con una gama de helados inspirada en Fini Boom, y Papa Johns, donde presentó un postre con masa fresca rellena de sus Besitos., para llevar la marca a nuevos momentos de consumo y reforzar su presencia más allá del lineal.