Storck Ibérica: "Knoppers está creciendo muy por encima de la categoría"

En el informe de countlines publicado en el número 396 de la revista Dulces Noticias... y algo más, pudimos hablar con Isabel Safont Pérez Larraya, Category Manager Countlines de Strock Ibérica. En la entrevista señaló que este pasado año, el 2021, la categoría de countlines se está recuperando.

Redacción Sweet Press
11 de febrero de 2022, 14:00
Storck Ibérica: Knoppers está creciendo muy por encima de la categoría

“Desde el inicio de 2021, vemos una clara recuperación de la categoría de countlines”

En nuestro caso, la evolución de las marcas Storck han sido muy en línea con la del mercado, sufriendo una mayor caída en la categoría de bombones, pero con b uenos crecimientos en snacks, gracias al lanzamiento de Knoppers.

Las buenas noticias son que desde el inicio de 2021 estamos viendo una clara recuperación de la categoría de countlines, donde Knoppers está creciendo muy por encima de la categoría y ganando cuota de mercado. 

“Durante el pasado año nos hemos centrado en seguir construyendo distribución”

En abril 2020 tuvimos el lanzamiento de Knoppers Wafer, con una gama de tres formatos (pack x3, pack x5 y Knoppers minis) y a pesar de no ser el mejor momento para conseguir distribución y ejecutar un lanzamiento debido a la situación provocada por la pandemia, podemos considerar que fue un éxito.

En 2021, nos hemos centrado en seguir construyendo distribución a la vez que hemos realizado diferentes acciones promocionales y sampling, para dar a conocer el producto e incentivar la rotación del mismo, con resultados muy positivos: la tasa de satisfacción del producto una vez la gente lo prueba es del 98% (frente a un 74% del promedio de la categoría), con una intención de compra del 86%.

Estamos convencidos de que Knoppers tiene un gran recorrido como marca, y que ayudará al crecimiento y desarrollo de la categoría en los próximos años.

“Knopeers Nutbar es la barrita energética más completa del mercado”

Asimismo, seguimos innovando y lanzamos Knoppers Nutbar, la barrita energética más completa del mercado. Se trata de unos barquillos horneados rellenos de crema de leche, crema de praliné, una fina capa de caramelo y perfeccionados con crujientes trozos de avellana, todo ello cubierto con una ligera capa de chocolate con leche.

Una barrita que aporta energía y te ayuda a venirte arriba para afrontar el día con una mayor vitalidad. El formato actual está disponible en pack de 5 unidades y en formato unitario, ideal para el Canal Impulso y para cubrir la tendencia en alza de formatos on-the-go. 

“Con la vuelta a la normalidad creemos que se reactivarán las tendencias pre-Covid”

Las tendencias principales en la categoría de chocolate pasan por la conveniencia de los formatos (productos que respondan al consumo on-the-go) así como el incremento del consumo del chocolate negro, y aunque ambas tendencias se han visto algo frenadas con la pandemia, creemos que con la vuelta a la normalidad volverán a los crecimientos previos. 

Esperamos que 2022 sea un año de crecimiento en todas y cada una de las categorías en las que estamos presentes, así como en los distintos canales. Para ello, contamos con nuestra marca Knoppers, en la que seguimos trabajando y poniendo foco en ganar distribución y crecer en rotación. 

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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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El servicio Drive de Carrefour crece un 23%

La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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Covirán suma ocho nuevos puntos de venta en mayo

La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.