Juan Fullana: "Chocolates Valor presenta dos caminos bien diferenciados con respecto a los countlines"

En el informe de countlines publicado en el número 396 de la revista Dulces Noticias... y algo más, pudimos hablar con Juan Fullana, director de Marketing y Expansión de Chocolates Valor. En la entrevista señaló el importante papel que tiene en el Canal Retail la marca Huesitos y sus expectativas para 2022.

14 de febrero de 2022, 08:00

“Valor mantiene con Huesitos y Tokke una sólida cuota de mercado de baritas que roza el 15%”

Estamos especialmente contentos con el comportamiento de nuestros snacks este ejercicio con la vuelta a la normalidad tras la pandemia. De hecho, Valor mantiene, con sus marcas Huesitos y Tokke, una sólida cuota en el mercado de barritas de chocolate que roza el 15% (Fuente: Nielsen Ventas en Valor TAM S24/21 countlines España retail).

Esto ha supuesto una producción cercana a las casi 3.476 Ton de barritas de Huesitos y Tokke, frente a los 3.100 Ton del ejercicio anterior. 

Respecto a la pandemia, el snack se ha reactivado con la vuelta al consumo fuera del hogar, porque su consumo está más asociado a momentos de ocio y on-the-go.

Esto es lo que explica, principalmente, la subida de consumo post-Covid, aunque en el caso de Huesitos también se ha visto impulsado por la importante campaña de comunicación ‘Con Huesitos todo es más divertido’ desarrollada durante este año.

Con la que buscamos conectar tanto con consumidor actual, así como con nuevos consumidores; y por el lanzamiento de una novedad muy relevante, como ha sido el snack Huesitos SuperChoc..

“Huesitos es la tercera marca más vendida en el Canal Retail español”

Huesitos continúa como tercera marca de snacks más vendida en España en el canal Retail, con una evolución positiva superior al 13%. Y tiene el espíritu innovador que caracteriza a las marcas de Grupo Valor y, en este sentido, estamos muy satisfechos con la acogida de las nuevas tabletas Huesitos 125 g, tanto por parte de la distribución como de los consumidores.

Esta apuesta nos permite diversificar y seguir contribuyendo a fortalecer a una marca muy querida, como Huesitos. Y las expectativas son muy satisfactorias. 

“Contamos con countlines para el disfrute y la diversión y otros como momento dulce”

Chocolates Valor presenta dos caminos bien diferenciados. Por un lado, el desarrollo de nuestras gamas de countlines con nuestras marcas Huesitos y Tokke, donde los consumidores buscan un momento de disfrute y diversión y valoran nuevos sabores, texturas, e incluso formatos diferentes.

Prueba de ello son algunos de nuestros últimos lanzamientos Huesitos SuperChoc o Huesitos Mini. También destacaríamos las dos nuevas tabletas de Huesitos de 125 g.

Y por otro lado, los que buscan disfrutar de un break, tentempié o un momento dulce en el mundo del chocolate. Para ellos hemos creado desde Valor las Tabletas Impulso o las Tabletas Minis.

Este pasado ejercicio Valor ha lanzado una importante novedad en este segmento, concretamente las Tabletas Valor Impulso, con un cómodo formato de 35 gramos y las icónicas Onzas Castillo de la marca como protagonistas.

Fáciles de transportar y listas para consumir en cualquier momento y lugar, hemos apostado por lanzarla en tres de los best sellers de la marca: chocolate Negro 70%, el chocolate con leche y el Negro 70% sin azúcares añadidos. Que se suman a las ya existentes Mini de 10 g.

“Nuestras marcas de snacks conectan con el público joven, familiar o de consumo en cualquier momento”

Como hemos comentado en otras ocasiones, nuestras marcas de snacks, especialmente Huesitos, nos han acompañado a muchos a lo largo de nuestra vida y lo han hecho durante varias generaciones, de hecho, está asociadas a buenos momentos.

Por ese motivo, son capaces de conectar fácilmente con el público joven, sin perder la transversalidad de producto familiar y de consumo en cualquier momento que conquista a nuestro público más fiel.

Además, hemos desarrollado el nuevo posicionamiento ‘Con Huesitos todo es más divertido’, con el que queremos reivindicar el territorio Huesitos, un territorio de diversión y buenos momentos en los que está presente los productos de la marca.

Con este posicionamiento nos hemos dirigido tanto a los consumidores actuales de Huesitos como a nuevos consumidores, con una potente campaña de comunicación en diferentes medios, como la televisión, digital, RRSS…

Y además, este nuevo posicionamiento nos permite desarrollar las nuevas propuestas de producto de la marca Huesitos, como son las recientemente lanzadas tabletas Huesitos 125 g: Tableta Huesitos Chocoleche y Tableta Huesitos ChocoBlanco.

Como hemos comentado, Valor mantiene, con sus marcas Huesitos y Tokke, una sólida cuota en el mercado de barritas de chocolate que roza el 15% (Fuente: Nielsen Ventas en Valor TAM S24/21 countlines España retail).

“En 2022 vamos a ampliar de manera importante la capacidad productiva”

El objetivo es mantener la tendencia positiva registrada por ambas marcas. De hecho, hemos realizado un importante esfuerzo inversor este año en la planta de Ateca, superior a los 2 millones de euros, destinados a ampliar de manera importante la capacidad productiva de la planta.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.