BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.
“Hemos superado los niveles de ventas de 2017 y tenemos previsto que el segundo semestre sea aún mejor”
Satisfecha con los resultados del ejercicio 2017, la compañía Risi continúa mirando al futuro con objetivos ambiciosos “mejorando en materias primas y en procesos productivos”. Ejemplo de ello es la introducción del aceite de girasol alto oleico en la elaboración de sus referencias “para lograr que nuestro catálogo se adapte a las necesidades que demanda el mercado”, según subrayan desde la empresa, que está impulsando la categoría de palomitas y seguirá con su inversión en el punto de venta y el canal online para potenciar la comunicación de sus lanzamientos
DN.- El mercado de snacks presentó resultados positivos en 2017 con incrementos en valor y volumen del 5,4% y 3,5%, respectivamente. ¿Coinciden los resultados de su empresa con esas cifras?
Los resultados de Risi en 2017 han sido muy positivos, tanto en lo que respecta a nuestras marcas emblemáticas, Gusanitos, Palomitas o Triskys, como los nuevos lanzamientos, incluidos los snacks para adultos Mios!
DN.- ¿Cuáles son los factores que han influido en estos crecimientos?
A mi juicio, son varios los factores que han impulsado estos crecimientos. Por supuesto, es importante el portafolio que nos avala pero lo fundamental es que contamos con un gran equipo, tanto internamente en Risi como en nuestra red de distribuidores de toda España.
DN.- ¿Han cumplido en 2017 con los objetivos previstos?
Estamos satisfechos de haber cumplido con nuestros objetivos en el último ejercicio, pero hay que seguir mirando hacia adelante y estar atentos a las necesidades del mercado y de nuestros consumidores en un entorno de constante cambio. Para los próximos años nos hemos marcado objetivos ambiciosos en cada uno de los canales de distribución en los que trabajamos: Impulso, Alimentación y Conveniencia.
DN.- ¿Qué otras novedades han presentado recientemente?
Acabamos de renovar la gama de patatas con un cambio de imagen y con la introducción de nuevos sabores, como Ketchup Picante, que ha tenido una excelente acogida en el mercado.
Otras novedades son las Palomitas con sabor a Pizza o los Chips bajo la marca Mios! de Maíz & Espinaca con pimienta rosa, que se unen a las variedades de Maíz & Chía y Maíz & Cebolla.
DN.- Entre las tendencias del sector de aperitivos destacan nuevos sabores, formatos diferenciados y fórmulas más saludables. ¿Están estas tendencias entre las apuestas de su compañía?
Durante todo 2017 hemos culminado un proceso de mejora en las recetas, por ejemplo utilizando ingredientes como aceite de girasol alto oleico. En los próximos meses, seguiremos trabajando hacia ese objetivo de mejora continua de nuestras materias primas y procesos productivos.
DN.- ¿Cómo perciben al consumidor de este tipo de productos? ¿Cómo ha evolucionado?
El consumidor, cada vez más, busca productos naturales y saludables y Risi trabaja en ese sentido para lograr que nuestro portafolio actual, así como las innovaciones, se adecúen a esas necesidades que demanda el mercado.
DN.- ¿A qué han estado destinadas sus últimas inversiones?
Recientemente, hemos realizado diferentes mejoras productivas tanto en extrusionados y fritos como en patatas.
DN.- ¿Qué perspectivas tiene su compañía para 2018? ¿Creen que va a ser un buen año?
Esperamos que 2018 sea un año con muy buen balance para Risi. Actualmente, hemos superando los niveles de ventas de 2017 y tenemos previsto que el segundo semestre sea aún mejor, considerando que el Mundial de Fútbol tenga un efecto positivo en las ventas de nuestra categoría.
