"En Trolli estamos consolidando nuestras ventas en el mercado nacional e internacional”

Carlos Ángel, codirector general de Trolli Ibérica explica a Dulces Noticias... y algo más las claves del mercado de confitería de azúcar y cómo desde la compañía se apuesta por la "diferenciación e innovación", así como por el lanzamiento de novedades de forma continua

6 de abril de 2019, 10:00

"Apostamos por la diferenciación e innovación"

Estamos muy contentos por cómo se presenta el actual ejercicio e ilusionados por los retos que tenemos por delante. La consolidación de la nueva estructura productiva, con dos líneas funcionando en la nueva fábrica y una tercera que, de momento, permanece en la fábrica original de Trolli Ibérica, nos permitirán tener una capacidad de producción de aproximadamente 15.000 toneladas. En los próximos meses, además, se va a comenzar la construcción de un nuevo almacén. Gracias a este crecimiento productivo estamos en un proceso de consolidación de nuestras ventas en el mercado nacional e internacional.

Además, continuamos con nuestra apuesta de diferenciación e innovación, buscando nuevos formatos de venta e incorporando productos únicos a nuestro portafolio.

“Los caramelos de goma siguen con la tendencia al alza”

En general, la evolución del mercado de caramelos es muy positiva, con importantes crecimientos. En especial, los caramelos de goma siguen con la tendencia al alza iniciada hace unos años. Es un sector muy competitivo, donde prima la calidad y la necesidad de innovación continua para adaptarse a las nuevas tendencias del mercado, como la salud o la comodidad.

Desde Trolli Ibérica, nos hemos orientado el pasado ejercicio en agregar valor a la cartera de productos, con novedades que aporten al consumidor y con referencias que se adapten a cada uno de los mercados. Además, hemos continuado trabajando en aumentar la visibilidad de nuestra marca, cuidando al máximo los elementos en el punto de venta, como el packaging, que son los que transmiten nuestra imagen corporativa.

“Preparamos futuras novedades que puedan suponer un antes y un después en el Canal Impulso”

Nuestro último lanzamiento ha sido Blue Planet, un producto con la misma textura que el exitoso Pop Eye, con forma de bola del mundo y relleno ácido líquido. Los formatos disponibles en un comienzo son bote de rosca de 90 unidades, tarrina 45 unidades y bolsa de 75 g.

También hemos incorporado nuevos formatos de venta para el Pop Eye, con packaging para potenciar la visibilidad el punto de venta: display 40 unidades y display 20 unidades, así como bolsa de 75 gr.

Y destacamos también Blue Sharky, un caramelo de goma con forma de tiburón y sabor a tutti frutti y nata, así como la Burger XXL, que hemos comenzado a producir en Trolli Ibérica y estará disponible en bote de rosca.

Ampliamos, asimismo, el surtido de multibolsas, con las variedades de Super Stars, Gummi World, Gummi World Travel Edition y Barbecue Party.

Además, seguimos trabajando en futuras novedades que puedan suponer un antes y un después en el Canal Impulso.

“No fabricamos ningún artículo con proteína de leche de vaca, lactosa, huevos, frutos secos ni trazas”

Dentro de nuestro sector, en el que predomina el target infantil, la innovación se orienta por un lado a nuevos sabores y texturas llamativas. En esta línea se encuentran las novedades de Trolli Ibérica que verán la luz en los próximos meses.

Por otro lado, el público adulto está en la búsqueda de productos que sean beneficiosos para su salud. El consumidor es cada vez más exigente, y presta más atención a lo que come. La preocupación es mayor por los ingredientes y composiciones de los productos y es por ello que trabajamos en garantizar la mejor calidad, y no fabricamos ningún artículo con proteína de leche de vaca, lactosa, huevo, frutos secos ni trazas y todos nuestros productos de la planta de Paterna son sin gluten.

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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.