“El pico de ventas de frutos secos lo encontramos en Navidad, aunque también es muy importante la campaña de verano”

DN.- Recientemente, han lanzado los Frutos Secos Sin Sal, ¿cuál ha sido la acogida por parte de los consumidores?

Los nuevos Frutos Secos Sin Sal están teniendo una muy buena aceptación por parte de los consumidores. Son una propuesta para la gente que quiere cuidarse y seguir una alimentación saludable.

 DN.- ¿Están trabajando en alguna nueva línea de frutos secos para el futuro?

En Frit Ravich trabajamos continuamente para seguir mejorando e innovando acorde a las necesidades que demanda el mercado. Tenemos una larga trayectoria y conocimiento de la categoría de los frutos secos, hecho que nos convierte en expertos en este sector.

Ya tenemos nuestra línea Cocteleo, que son mezclas de frutos secos; nuestra gama Snacking, ideal para el momento ‘picoteo’ y nuestra línea de Estilo Mediterráneo, que se caracteriza por tener un portafolio con aquellos productos típicos de la dieta mediterránea. Actualmente, estamos presentando una gama de Cocteleo para verano en el que combinamos frutas y frutos secos.

DN.- El pasado año presentaron la línea de Cocteleo Dry Martini by Javier de las Muelas. ¿Qué balance hacen de las ventas de este producto?

La línea Cocteleo Dry Martini by Javier de las Muelas formaba parte de este plan de innovación e incorporación de nuevas tendencias. Nos ha ayudado a respaldar la marca Cocteleo, tanto en notoriedad como en capacidad de innovación.

DN.- ¿Cuál es la valoración que hace Frit Ravich de las ventas de frutos secos en el último ejercicio?

Los frutos secos son un segmento muy importante para nosotros con una buena cuota de mercado y crecimientos muy significativos. Crece la parte más saludable y selecta, la parte de cócteles de la marca Cocteleo está teniendo muy buenos resultados, así como los productos tostados, al ser ambos una buena opción a la hora de seguir una alimentación saludable.

DN.- ¿Qué factores influyen en la venta y consumo de los frutos secos?

En Frit Ravich escuchamos lo que quieren nuestros consumidores. Trabajamos para poder proporcionarles los productos acordes a sus preferencias desarrollando, por ejemplo, productos saludables que contengan propiedades beneficiosas para la salud, siguiendo la tendencia actual del mercado.

Como consecuencia, hemos lanzado recientemente los nuevos Frutos Secos Tostados Sin Sal o, por ejemplo, las nuevas Ligeras Albahaca, una buena opción para aquellas personas que quieran hacer un picoteo healthy, bajo en grasas y sin remordimientos.

Frit Ravich trabaja durante todo el año un portafolio muy amplio de productos, que varían según la estacionalidad y las nuevas cosechas. Asimismo, se adaptan a las distintas campañas, como Navidad, verano o Ramadán, entre otras, manteniendo una excelente relación calidad-precio.

DN.- ¿Existe una época concreta en la que su consumo aumente?

El pico de ventas de frutos secos lo encontramos en la campaña de Navidad pero, también cabe resaltar, el aumento de consumo, principalmente de productos de aperitivo como cócteles, en la campaña de verano.

Aunque los productos de Frit Ravich (patatas, snacks y frutos secos) son categorías que se venden durante todo el año, los dos picos de venta se encuentran en momentos en los que te reúnes más con los tuyos para poder compartir buenos momentos.

DN.- ¿Cómo describiría al consumidor de aperitivos y frutos secos? ¿Cuáles son sus principales demandas?

El formato on-the-go está en auge ya que la gente actualmente vive a un ritmo acelerado y pasa mucho tiempo fuera de casa, lo que nos exige más funcionalidad. Por eso, el factor innovación es muy importante para poder hacer frente a las nuevas tendencias del mercado. Las nuevas generaciones se caracterizan por la búsqueda de la practicidad y rapidez en el consumo de alimentos, sin dejar de lado la experiencia que les proporciona el sabor de los alimentos.

Frit Ravich apuesta por esta tendencia y por eso ha lanzado recientemente los Frutos Secos Tostados Sin Sal también en formato de 35 gramos.

Cabe destacar la importancia del concepto ‘alimentación informal’, que está penetrando en diferentes ocasiones de consumo, incluso entre semana, al ser frecuente el momento ‘picoteo’. Es aquí donde también tenemos una gran oportunidad para desarrollar productos y formatos que se adapten a las diferentes ocasiones de consumo como hemos hecho, por ejemplo, con una de nuestras marcas estrella: Cocteleo.

Destacar también el papel socializador que sigue teniendo la comida en nuestra cultura. Actualmente, el momento aperitivo es una tendencia en alza, aumentando así el consumo de patatas chips, snacks y frutos secos.

En Frit Ravich pensamos que la suma de los buenos momentos es la felicidad real. El hecho de abrir una bolsa de patatas, snacks o frutos secos se puede convertir en el momento perfecto para compartir con los tuyos.