“2020 será el año de la sostenibilidad para Vidal Golosinas”

Entre las novedades que presentó Vidal Golosinas en ISM 2020 destaca la apuesta por la línea de marshmallow, con un producto especialmente diseñado para veganos, y la ampliación de la gama de masticable liderada por Dipper.

En el primer caso, Vidal llegó a ISM con dos nuevos productos en su portafolio de marshmallows con colorantes y sabores naturales: su primera propuesta vegana, Veggie Mallow, que destaca por su textura y su aroma a vainilla; y Flaming Mallows, también con sabor a vainilla e ideal para disfrutar alrededor del fuego, en formato bolsa de kilo.

En el segundo, Dipper Mini se une a la exitosa familia de caramelo blando, compuesta por Dipper XL, Dipper PAD, Dipper Ball, Dipper Fruit y Dipper Fresa. Se trata de un nuevo diseño y formato, con intensos sabores de frambuesa, fresa, manzana y sandía, que la compañía internacional pone a disposición de los fans de la marca.

La serie de novedades internacionales con las que Vidal viajó a ISM se completa con Dragon Jelly, un colorido caramelo de goma que se presenta en seis modelos diferentes y sabores a fresa, naranja, limón y manzana. Este nuevo caramelo de goma termoformado destaca por su suave textura y está disponible en formato estuche de 22 unidades envueltas individualmente. Dragon Jelly pertenece a la colección Jelly Safari, compuesta por Creepy Jelly, Ocean Jelly, Snake Jelly y Dino Jelly.

Sobre su participación en ISM 2020, Joaquín Vigueras y José Ramón Pastor, director general y director comercial de la compañía, respectivamente, declararon que su objetivo es seguir sorprendiendo a los clientes y a los consumidores: “queremos continuar estrechando fuertemente lazos con ellos y crear nuevas sinergias. Estamos impacientes por desarrollar proyectos que se materialicen en exquisitas experiencias para los sentidos. Estamos muy orgullosos de ser la primera empresa de confitería española que exhibió sus productos en la ISM en 1972. Para nosotros esta es una cita clave en el calendario todos los años en la que mostramos nuestros productos y observamos las próximas tendencias”.

DN.- ¿Cuáles son las apuestas de Vidal Golosinas en 2020?

Joaquín Vigueras.- 2020 para nosotros será el año de la sostenibilidad. En primer lugar, sostenibilidad económica, con un crecimiento estable; sostenibilidad en los materiales y materias primas que utilicemos, que tienen que ser acordes con una sociedad en la que el consumo es importante, pero en la que también los procesos deben de automantenerse en el futuro; sostenibilidad en cuanto a nuestro compromiso con la sociedad; y sostenibilidad también con los consumidores, con productos más responsables a la hora del consumo.

DN.- Y las novedades con las que vienen a ISM, ¿recogen ya ese compromiso?

José Ramón Pastor.- Lógicamente ya van implícitas. Nosotros nos vamos a focalizar mucho en la marca, en Vidal principalmente, y en algunas enseñas que queremos potenciar. Además, seguiremos como siempre pendientes de las tendencias de mercado, con el lanzamiento de productos veganos y saludables como la gama Naturall –golosinas con más componentes naturales y un mayor porcentaje de zumo de frutas–, que vamos afianzando para entrar en canales alternativos y que poco a poco van cogiendo peso.

DN.- ¿Dipper se ha convertido en una de las gamas más completas de Vidal Golosinas?

José Ramón Pastor.- Sí, se trata de una marca que hace cuatro o cinco años era casi monoproducto. Actualmente, hemos ampliado tanto las capacidades productivas como las líneas, y hemos hecho una gama extensa, no solamente para el público infantil sino también para el adulto, teniendo cinco o seis formatos diferentes tanto en packaging como en piezas. 

Este año hemos traído un producto que llamamos Dipper Mini, un formato orientado principalmente al Canal Alimentación, con cuatro piezas en torno a los 5 gramos y de cuatro sabores diferentes todos mezclados en una misma bolsa. 

Si quieren conocer más sobre todo lo que ha acontecido en ISM 2020, no se pierdan nuestro videorreportaje.