“Seguiremos aportando el valor diferencial que reclaman los consumidores”

Con motivo de su participación en la feria ISM 2020, celebrada en Colonia del 2 al 5 de febrero, Dulces Noticias... y algo más ha entrevistado a los responsables de Grupo Lacasa. En el salón, nos hablaron de sus últimos lanzamientos y avanzaron sus planes con sus diferentes marcas de chocolate: Lacasa, Lacasitos y Conguitos, así como con su enseña de caramelos Mentolín. También conocimos los proyectos de expansión de Ibercacao y, en concreto, de Cacao de Bourgogne

2 de marzo de 2020, 14:32

Chocolates Lacasa está centrada en “seguir mejorando e innovando para ofrecer la mejor experiencia en cada momento de consumo apoyados en productos sin aceite de palma y sin gluten, con productos naturales, alineados con las tendencias del mercado”, nos indicó Luis Román, director de Marketing de la compañía. En esta estrategia se enmarca el último lanzamiento de Lacasitos, que ha reforzado su posición en el subsegmento de grageas con la Chocolatina de Lacasitos rellena de leche.

Por su parte, Conguitos ha ganado adeptos del target millennial a través de colaboraciones con importantes marcas como Mr Wonderful con el nuevo formato de latas coleccionables “con mensajes cargados de optimismo y buen rollo”, también disponible con Trufas Lacasa. Además, Conguitos ha añadido a su portafolio la variedad de cacahuetes tostados recubiertos de chocolate 70% y un 50% menos de azúcar.

Esta tendencia que unifica el placer y la salud se ha visto reflejada en nuevos productos de la línea Mi Momento de Lacasa, grageas de frutos secos y frutas naturales recubiertas de chocolate. A ella se han sumado los nuevos Chocobites 70%, los Anacardos con Chocolate con leche o el Mango natural chocolate negro. También la línea de tabletas de chocolate ha incrementado el portafolio con la incorporación de nuevas variedades con altos porcentajes de cacao: Tableta de Chocolate 70% y almendras enteras o Chocolate 70% y avellanas enteras; Caramelo a la sal 70% cacao, Menta 70% cacao, Arándanos chocolate negro, Chocolate negro 92% y Almendras enteras 85% cacao.

Para el mercado de caramelos, Lacasa continúa apostando por aportar valor con nuevos sabores y formatos. Mentolin ha actualizado su imagen en las bolsas de 100 gramos de caramelos sin azúcar “y seguimos trabajando en todo el resto de formatos para llevarla a todas nuestras referencias”, añaden desde la empresa. Se trata de un diseño más limpio y fácil de entender con más información acerca de los beneficios de cada uno de los productos, siempre elaborados con una base de menta Arvensis que combinan con cada uno de los diferentes sabores.

También como parte del Grupo Lacasa y, tras la adquisición en 2018 de la fábrica Chocolaterie de Bourgogne de Dijon (ahora llamada Cacao de Bourgogne), Ibercacao se encuentra inmersa en plena expansión. “El hecho de entrar en mercados en los que no estábamos era nuestro principal objetivo”, explicó Joan Romagosa, director general de Ibercacao. Desde la compañía se mostraron muy satisfechos con el éxito conseguido y las oportunidades que ha abierto esta fábrica francesa, tal y como afirmó René Loquet, director general de Cacao de Bourgogne.

Su prioridad ahora es “tener recorrido en países donde no estábamos o estamos pero podemos tener un peso mayor”. Así, Ibercacao ha entrado, además de en el mercado francés, en los mercados alemán, ruso e italiano, y están a punto de hacerlo en el belga. Además, a la puesta en marcha de la fábrica de Dijon se une una nueva adquisición fabril en Marruecos a principios de 2020.

A los chocolates y wafers de su catálogo ha sumado barritas de cereales; los Escargots de Bourgogne (Caracoles de chocolate Borgoña), así como una amplia gama de bombones de chocolate, trufas y pralinés. Todo ello bajo la marca Prestige de Bourgogne.

DN.- ¿Cuál va a ser la estrategia del Grupo Lacasa en 2020?

Luis Román.- Nos centraremos en encontrar aquellos puntos que nos permitan reforzar nuestro liderazgo. Para ello, utilizaremos las palancas que el consumidor está demandando a través del desarrollo de productos más saludables, con referencias adecuadas para impulsar nuevos momentos de consumo.

DN.- ¿Han traído novedades a la feria ISM?

Luis Román.- Presentamos novedades centradas en reforzar el momento snacking con marcas como Lacasitos, con la que hemos lanzado la Chocolatina de Lacasitos rellena de leche, con una forma diferencial que imita el diseño redondo de estas populares grageas.

DN.- ¿Cuáles son los retos de Cacao de Bourgogne?

René Loquet.- Tras la adquisición de la fábrica Cacao de Bourgogne por Grupo Lacasa, a través de su empresa Ibercacao en febrero de 2018, comenzamos por corregir la situación financiera de la empresa. Actualmente, abordamos nuevos nichos de mercado con un buen servicio a nuestros clientes y un doble objetivo: por un lado, elaborar productos con alto valor añadido, como trufas, Escargots de chocolate u otras referencias rellenas; pero, al mismo tiempo, acelerar nuestros volúmenes esencialmente en artículos industriales para poner nuestra maquinaria a plena capacidad de producción.

Si quieren conocer más sobre todo lo que ha acontecido en ISM 2020, no se pierdan nuestro videorreportaje.

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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.