Relevo generacional en Jujuca Sanlúcar

Con la jubilación de Juan Antonio Jurado, Gonzalo Jurado ha asumido la dirección de Jujuca Sanlúcar, empresa con sede en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), culminando un proceso de relevo generacional en el que tanto él como su hermano llevan años implicados. El nuevo gerente afronta esta etapa con el objetivo de “transformar la compañía a través de la profesionalización y la digitalización, apostando por un crecimiento ordenado y rentable”, según ha explicado en una entrevista a Dulces Noticias
3 de febrero de 2026, 10:00

Tras la reciente jubilación de su anterior gerente, Juan Antonio Jurado, su hijo Gonzalo Jurado se ha hecho cargo de la dirección de la compañía, con sede en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). Tanto él como su hermano llevan años ligados a la empresa: “El primero que se incorporó fue mi hermano José Antonio en 2017. Y en segundo lugar, yo entré a formar parte entre finales de 2020 y principios de 2021. Aunque desde muy jóvenes siempre hemos estado cubriendo todas las compañas”, afirma el nuevo gerente.

Al frente de su nuevo cometido señala que “el gran objetivo está en transformar por completo la compañía para adaptarla a los nuevos tiempos que vienen. Mi gran apuesta está en la profesionalización, digitalización y por supuesto hacer crecer la compañía de forma ordenada y con alta rentabilidad”. Es en esta línea en la que está trabajando para 2026, señalando que “recientemente hemos cambiado el programa de gestión. Y a su vez apostaremos por cambiar nuestros sistemas de trabajo para poder ofrecer a todos nuestros clientes mejores servicios y competitividad ante el mercado”.

Para Gonzalo Jurado, “la generación anterior dejó un legado del cual se pueden sentir muy orgullosos. Aprovecho para agradecer de todo corazón a esas personas que han formado parte de la compañía”. Y sobre los principios y valores heredados afirma que “Jujuca Sanlúcar es sentimiento de responsabilidad y familia. Además de esfuerzo, honestidad, perseverancia. Y, sobre todo, cercanía tanto con nuestros trabajadores como nuestros clientes”.

Un legado sólido y una hoja de ruta clara para el futuro

El nuevo gerente destaca que la tercera generación asume el liderazgo con “una base sólida” construida durante décadas. En este sentido, subraya que el legado recibido se sustenta en cuatro pilares fundamentales: la cultura del trabajo y el sacrificio, la reputación lograda en el sector gracias al buen hacer con proveedores, la estabilidad y continuidad que ha permitido consolidar una amplia cartera de clientes, y un modelo de negocio que continúa funcionando y generando un elevado volumen de actividad diaria.

Gonzalo Jurado también valora de forma positiva la evolución reciente de la compañía. Según explica, el ejercicio 2025 se ha cerrado con resultados satisfactorios, superando los datos obtenidos en 2024, lo que refuerza la confianza en la hoja de ruta marcada. De cara al nuevo año, afronta el futuro “con ilusión y con el objetivo de seguir profundizando en el proceso de transformación iniciado, especialmente en materia de modernización interna”.

No obstante, reconoce que un relevo generacional “siempre supone un reto”. Por ello, la nueva dirección trabaja para que los cambios previstos se realicen con el menor impacto posible en el funcionamiento diario de la empresa. En este contexto, la compañía se mantiene atenta a la evolución del consumo de cara a 2026, consciente de los posibles escenarios que puedan darse, pero preparada para adaptarse y responder a las nuevas demandas del mercado.

Noticias Breves
11/mayo/2026
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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

10/mayo/2026
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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

09/mayo/2026
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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.