Jujuca: “Nuestra obligación como empresa es reinventarnos continuamente”

Modelo de negocio

“El modelo de distribución que actualmente realizamos es la preventa con su posterior servicio de reparto en el menor tiempo posible entre 24-48 horas. Somos una empresa que nos identificamos por la cercanía con nuestros clientes. Haciendo un ambiente sostenible en el trabajo diario en todos los ámbitos de la compañía” 

“Como características diferenciales, citaría que trabajamos con las grandes marcas del sector y marcas en exclusiva, que abarcamos todas las referencias posibles que satisfagan las necesidades de nuestros clientes y que a estos les ofrecemos asesoramiento y servicio” 

“Nuestros puntos fuertes son las tiendas especializadas de impulso y conveniencia, que suponen alrededor del 80% de nuestro negocio. En vending y hostelería tenemos un pequeño margen del 20%, aunque actualmente nos encontramos inmersos en un plan de acción para un mejor desarrollo de estos canales. Estamos convencidos que en un tiempo habremos conseguido un crecimiento importante para nuestra compañía”

Situación del Canal Impulso 

“En la actualidad, el Canal Impulso nos ha demostrado la fortaleza que tiene sobreviviendo a momentos duros como ha sido una pandemia, que a tantos negocios ha afectado” 

Momento de regeneración

Jujuca Sanlúcar fue constituida en 1956 por Juan José Jurado Caballero, a quien tomaron el relevo sus tres hijos: Juan, Lola y José Antonio, actual gerente, quien destaca cómo la compañía fue evolucionando desde sus inicios como una pequeña tienda a varios establecimientos y de estos a un cash&carry; a iniciar la distribución en Sánlucar de Barrameda (Cádiz) y expansionarse por el sur de Cádiz. Una trayectoria que sólo se vio ensombrecida por un incendio sufrido en 2010, del que “afortunadamente nos recuperamos, con trabajo y tesón, para volver a empezar con fuerza y ser competitivos en menos de un año”.

En la actualidad, señala José Antonio, “nuestra compañía se encuentra en pleno relevo generacional. El pasado año mi querido hermano Juan Jurado (en la imagen inferior), llegó a su jubilación tan merecida después de estar tantísimos años al servicio de esta empresa. Desde estas líneas me gustaría darle las gracias porque nada de esto estaríamos hablando si no fuese por su nivel de implicación, profesionalidad y habilidad comercial que tantos éxitos ha cosechado. Para mí, es un orgullo y una satisfacción haber recorrido este camino juntos”.

“A día de hoy, yo también me encuentro a escasos meses de esa retirada junto con mi hermana Lola, aunque le quedan algunos años más por recorrer. Pero, afortunadamente, tengo por detrás a la nueva generación de Jujuca Sanlúcar, mis hijos José Antonio y Gonzalo” (en la foto superior). Por tanto, “cuando hablamos de proyecto y expectativas nos encontramos ante una nueva situación de regeneración de la compañía. Nuevos aires e ideas”.

“Tras los efectos de la pandemia, en la actualidad nos encontramos con la difícil situación de sostener los negocios ante la cantidad de dificultades que nos ponen desde las distintas instituciones que gestionan el día a día. Pero podríamos decir que hemos encontrado otro tipo de clientes, dado que al final como empresa nuestra obligación es reinventarnos continuamente. Por lo que quizás hayamos recuperado gran parte de clientes que tuvieron que cerrar”

“En cuanto a los retos que se le presentan al Canal Impulso diría que son tres claves: digitalización, profesionalización e innovación”

Ejercicio 2023

“ El ejercicio 2023 lo valoramos como positivo. Se han conseguido resultados históricos para nuestra compañía dado que en la gran mayoría de fabricantes hemos superado con creces los objetivos planteados a principios de año”

Retos del entorno

“Tenemos la dificultad de mantener un consumo alto por parte de nuestros clientes, dado que el encarecimiento de costes y precios provoca que el consumidor sea más selectivo, ya que tienen que repartir su presupuesto. Por nuestra parte, las medidas que estamos tomando son de contención para así poder ser lo más competitivos posible. Hemos reajustado nuestros márgenes para seguir en nuestra línea de buenos precios. Por otro lado, hemos extremado la cautela con las compras. Hemos ampliado nuestra gama de referencias y productos, con la finalidad de ofrecer mayor oferta para adaptarnos a todo tipo de públicos desde los que tienen mayor poder adquisitivo hasta los que menos tienen” 

Proyectos 2024

“Para 2024 tenemos, como siempre, la ambición de seguir creciendo y evolucionando en el mercado. Es cierto que año tras año post-pandemia tenemos la incertidumbre de hasta qué punto se sostendrá este nivel de consumo que estamos encontrando. Pero este año tenemos la idea de superar el anterior” 

“En cuanto a los proyectos, estamos de lleno embarcados en un nuevo programa informático que a finales de año esperamos tener listo. Por otro lado, nos encontramos también ampliando nuestras instalaciones y adaptándonos a esta transición que estamos realizando”

Proveedores

“Son muchos años en el sector, por lo que con el paso del tiempo he ido afianzando muy buena relación con todos los fabricantes del sector. Estamos en contacto permanente, tendiéndonos la mano y haciendo que todo fluya en el camino correcto. Al final, se trata de tener una buena relación comercial en que ambas partes salgan ganando” 

Asociacionismo

“Siempre he creído que la unión hace la fuerza. Seremos más fuertes si todos trabajamos en una misma dirección. Una premisa fundamental como presidente de la cadena Nuci, en la que trabajo a diario, es la de fomentar siempre el buen ambiente entre compañeros de grupo. Creo que la fortaleza de Nuci más allá de lo comercial, es la relación humana. Y no sólo valoro el asociacionismo entre compañeros de cadena, también en relación con otras cadenas y con los fabricantes. Si todos aportamos nuestro granito de arena haremos que este sector siempre navegue en el camino correcto y todos saldremos beneficiados”

Características de la empresa

Área de Distribución: Cádiz Sur

Superficie total: 1.400 m2

Espacio de almacén: 700 m2

Vehículos de reparto: 3 

Número de empleados: 10 (3 dedicados a la venta)

Facturación 2022: 1,93 millones de euros 

Facturación 2023: 2,44 millones de euros

Equipo Directivo

Gerente: José Antonio Jurado Lagares

Encargada de Personal: Lola Jurado Lagares

Compras y Ventas: Gonzalo Jurado Fernández

Encargado de Almacén: José Antonio Jurado Fernández