Las promociones se imponen en la 'nueva normalidad'

Para un 80% de la población gallega, dato que se puede extrapolar a toda España, son muy relevantes los buenos precios y las promociones. No obstante, solo un 66% se siente completamente satisfecho con las ofertas que recibe. Además, cobran relevancia los formatos digitales tanto para informarse de las promociones como para aplicarlas

20 de noviembre de 2020, 14:22

El Clúster Alimentario de Galicia y la compañía ScanBuy Retail, creadora de la app Dcoupon, han realizado esta mañana un webinar para dar a conocer los datos de un estudio sobre cómo influyen las promociones en los consumidores. Esta ponencia, titulada 'La importancia de las promociones en tiempo de Covid-19 para el shopper gallego', ha contado con la participación de Xavier Cros, colaborador de Dcoupon.

Según ha destacado Cros, este estudio, para el que se han entrevistado a casi 500 gallegos, revela que  el 56,6% de los encuestados siente miedo por la posibilidad de contagio, algo que ha afectado a cómo compran. También está influyendo el actual estado de su economía, por lo que ahora un 54% de los shoppers compra con rapidez; un 61% realiza todas sus adquisiciones en una misma tienda y el 61% se decanta por establecimientos cercanos.

De este modo, para el 80% de los clientes gallegos, algo que se puede extrapolar al mercado nacional, son muy relevantes los buenos precios y las promociones. Otros drivers de consumo son el trato personal (39%) y hacer la compra en el mismo establecimiento (33%).

Además, un 79% de esta población se siente identificada con la expresión "las promociones me influyen a la hora de decidir qué comprar", mientras que un 60% afirma que se informa de las ofertas y, en función de ellas, decide dónde comprar. "Para los próximos meses, el 99% ha afirmado que las promociones serán igual o más importantes en sus decisiones de compra".

Estos clientes sienten más interés por las promociones en productos frescos, alimentación envasada e higiene y cuidado personal, informándose de estas ofertas a través del folleto de un supermercado (59,7%); con una aplicación de cupones de descuento promocionales (56,2%); desde un newsletter u otro tipo de folleto digital (24,9%), o desde la app de una cadena de alimentación (17,8%). "Se puede concluir que 8 de cada 10 usan medios digitales para informarse", ha continuado Cros, confirmando que el formato con el que luego van a la tienda a canjear su cupón también es digital.

En paralelo, para un 92,1% de los encuestados "una buena promoción puede hacerles que prueben un producto nuevo, mientras para un 89,3% que repartan muestras gratuitas puede hacer que terminen comprando un artículo de forma habitual".

A pesar de la importancia que están cobrando estas ofertas, no todos los clientes gallegos sienten que estas les satisfagan. Así lo ha hecho saber un 66% de su población. Por lo que se puede determinar que existe un importante nicho de mercado en el que las empresas pueden mejorar sus ventas a través de conocer cómo satisfacer las nuevas demandas de promociones de sus clientes.

Por último, representantes de Alpro y Danone han destacado cómo usando la app Dcoupon están logrando fidelizar clientes de nuevos productos de alternativas vegetales, en el caso Alpro, o cómo han mejorado las ventas de Actimel, en el caso de Danone.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.