A pesar de esta evolución, la compañía ha decidido “ser cautos en nuestros planes”, y ante la situación de incertidumbre económica, “
hemos pospuesto nuestros planes para la construcción de un nuevo almacén, para lo que ya adquirimos el año pasado una parcela de 8.000 m²”, señala el gerente. A lo que añade que “por el momento, se ha acondicionado el terreno, pero la obra, que teníamos previsto empezar este año, se ha dejado en standby hasta que el mercado se estabilice. Es posible que se retome a finales de año o principios de 2024, pero no vamos a precipitarnos”.
Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.
El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.
