La distribución en 2022 se sitúa próxima a cifras prepandemia

Tras un 2021 atípico, debido a la irrupción del Covid-19 y la paulatina recuperación de los proyectos suspendidos durante la pandemia, 2022 cierra con cifras próximas a ejercicios anteriores. De hecho, la distribución alimentaria, a lo largo del año pasado, ha mantenido su dinamismo económico en inversión y empleo y un tercio de la red de tiendas es nueva o ha sido reformada en los últimos cuatro años

17 de enero de 2023, 16:00

Los datos publicados por Retail Data a cierre de 2022 aportan un rayo de luz a la situación actual de la distribución alimentaria. Un 35,4% de los establecimientos de retail de gran consumo han sido inaugurados o reformados en los últimos cuatro años y solo las reformas de las tiendas suman más de 5.500. Esto puede deberse a la constante modernización que está sufriendo el sector, el cual intenta alinearse con las tendencias de ahorro energético, la mejora de la accesibilidad y el aumento de referencias novedosas. En el último año, las aperturas se sitúan alrededor de los 825 establecimientos y las reformas rozan las 1.300.

“Las dificultades que hemos vivido en los últimos años, con la pandemia y la actual crisis de costes, se reflejan en el mapa de aperturas de tiendas de distribución alimentaria”, comenta Ignacio García Magarzo, director general de Asedas. Y, aunque en 2021, el crecimiento fue significativo debido a la recuperación de los proyectos que estaban parados o suspendidos durante la pandemia, pero en 2022, se han superado todas las cifras. “La conclusión al término del año 2022 es que el sector mantiene un dinamismo sostenido en términos de inversión en obra pública, de inversión en eficiencia energética y de inversión en empleo, que lo consolida como una de las actividades económicas más importantes para la economía española”, agrega.

Asedas

Cooperativa o franquicia, las empresas más dinámicas

Las empresas que más están modernizándose operan en municipios de menos de 10.000 habitantes, debido a su modelo de negocio franquiciado o cooperativista. Estas representan más de 20% de las aperturas de nueva planta.

Actualmente, el 73% de las tiendas abiertas o reformadas son de empresas que pertenecen a la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercado, Asedas. En cuanto a los niveles de empleo, también han aumentado y supera las 300.000 personas en empresas de la asociación.

Un sector "esencial"

El director general de Asedas, Ignacio García Magarzo, en una entrevista exclusiva para el Informe de Distribución Moderna, aseguró que "la cadena agroalimentaria está haciendo un gran esfuerzo para trasladar lo menos posible el incremento real de los costes al consumidor". Esto es posible debido a la alta competencia. Pero, a pesar de ello, desde la asociación exigen medidas a las Administraciones Públicas para "abordar el alto coste de la energía, de las materias primas y del transporte".

Asimismo, reclaman que sigan considerándose "un sector esencial, tal como ocurrió en la pandemia" y piden al Gobierno "la bajada temporal de impuestos al consumo, una moratoria a los impuestos medioambientales, un descenso del coste de la energía otorgando al sector el estatuto de gran consumidor esencial y la garantía de un transporte seguro". Unas medidas que apoyan el resto de asociaciones de la distribución.

Juan Manuel Morales, presidente de EuroCommerce, para nuestro informe también sostuvo que "muchos socios de EuroCommerce han señalado que esta situación no es sostenible por más tiempo. Si no se toman medidas urgentes que atajen el alto coste de la energía, un amplio y creciente número de empresas del comercio minorista y mayorista corren un riesgo real de desaparecer y muchas zonas comerciales en Europa pueden quedarse sin sus comercios".

Noticias Breves
05/mayo/2026
create mar, 05 may 2026 10:59:34 +0200
modified mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
display mar, 05 may 2026 10:59:34 +0200

La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
create lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200
modified lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200
display lun, 04 may 2026 11:00:00 +0200

La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
create jue, 30 abr 2026 16:07:55 +0200
modified dom, 03 may 2026 11:00:00 +0200
display jue, 30 abr 2026 16:07:55 +0200

La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
create mié, 29 abr 2026 10:49:32 +0200
modified jue, 30 abr 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 abr 2026 10:49:32 +0200

El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
create mié, 29 abr 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 01 may 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 abr 2026 11:00:00 +0200

El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas