Golosinas Ramírez: “Tenemos un compromiso absoluto con las necesidades del cliente”

Con más de tres décadas de experiencia en el sector, la trayectoria de Golosinas Ramírez muestra una constante adaptación a los cambios del canal y una filosofía centrada en el cliente. En esta entrevista concedida a Dulces Noticias, José Ramírez, subraya que “tenemos un compromiso absoluto con las necesidades del cliente”, destacando un modelo de negocio basado en la confianza, el asesoramiento personalizado y la colaboración a largo plazo
24 de abril de 2026, 08:00

Modelo de negocio

“Nos diferencia la seriedad, la continuidad y la forma de ver el negocio, que realmente tratamos considerando que no es solo nuestro, sino también de nuestro cliente, porque solo trabajando juntos es como podemos prosperar. Es decir, ponemos la máxima atención en venderles la mercancía que realmente creemos que es apta para su punto de venta. No se trata de vender por vender, sino de conocer muy bien a nuestro cliente, aconsejarle y servirle lo que necesita, como si el negocio fuera nuestro, porque si a él le va bien, a nosotros también”.

“En definitiva, es como si nos convirtiéramos en su jefe de compras, sabiendo lo que pueden requerir en cada momento, en función de su historial de compras. Es importante darle confianza y que el cliente sepa que siempre vamos a mirar por su negocio, sirviéndole lo que necesita para no quedarse corto, y que si le sobra mercancía, se la vamos a recoger. Tenemos un compromiso absoluto con sus necesidades: queremos por ejemplo, que una tienda de costa cuando vuelva a abrir en temporada, lo haga siempre con producto nuevo y no con sobrantes del año anterior, que no están en condiciones óptimas”.

Golosinas Ramírez: “Tenemos un compromiso absoluto con las necesidades del cliente”

Situación del Canal Impulso

“En nuestros más de 30 años de trayectoria, hemos visto cambiar mucho los establecimientos del Canal Impulso. Por citar algo, antes los videoclubs eran estrellas de nuestro comercio, y hoy día no existen. Los quioscos, que eran muy relevantes, ahora rondarán el 10% de las ventas. Las gasolineras también han sido muy importantes, pero cuando dejan de ser independientes y las gestiona una cadena, ya no puedes venderles porque tienen sus propias centrales. Ello, entre otros muchos casos, supone que tienes que estar siempre dispuesto a adaptarte a los cambios que surjan en el mercado; por ejemplo, ahora tienes que ser capaz de atender a los supermercados de proximidad, que cada vez crecen más”.

“Las tiendas propias de nuestro canal tienen que saber adaptarse a las nuevas necesidades y a la competencia que tienen alrededor. En ese sentido, nosotros, además de venderle productos tenemos que aportarle ideas e insistir en que tienen que tener una tienda ordenada, una buena iluminación y un precio correcto. El problema es que unos clientes te hacen caso y otros no. Los que tienen ese espíritu de mejora y adaptación son los que venden. Los que buscan ganar a base de poner grandes márgenes en los precios, al final fracasan, y además crean una mala fama al canal, que se percibe como más caro”.

Ejercicio 2025

Golosinas Ramírez: “Tenemos un compromiso absoluto con las necesidades del cliente”

“Ha sido un ejercicio interesante, pero duro. Económicamente hemos crecido un 8%, que no está mal para lo que hemos visto alrededor, pero no hemos llegado al objetivo que nos marcamos inicialmente de haber crecido en torno a un 15 a 18%. Esto ha sido porque el último trimestre se ha notado un descenso del consumo que nos ha afectado a todos los canales”.

Proyectos 2026

“Nuestro principal proyecto este año es consolidar todo lo que hemos realizado en 2025, en el que, por fin, después de muchos años intentándolo, hemos podido adquirir una nave anexa a la nuestra y duplicar nuestro espacio disponible. De esta forma, hemos trasladado el almacén a la nave nueva y la que teníamos la hemos dedicado a abrir nuestro primer cash & carry. El objetivo este año es publicitar este cash para incrementar todo lo posible la venta. Asimismo, queremos consolidar una nueva ruta que abrimos el año pasado”.

Proveedores

“No llevamos ninguna marca en exclusiva, pero sí tenemos relaciones muy especiales con algunos fabricantes, como por ejemplo, Frit Ravich. En general trabajamos con las principales marcas de confitería y con todas mantenemos una relación cercana y duradera”.

”Llevo el comercio en los genes”

Golosinas Ramírez: “Tenemos un compromiso absoluto con las necesidades del cliente”

Constituida en 1995 como distribuidor especializado en golosinas y artículos de fiesta, Golosinas Ramírez conmemoró el pasado año su 30 aniversario, pero “vengo de una familia que lleva el comercio en sus genes”, explica su gerente José Ramírez, recordando que “mis padres eran autoventas, mis abuelos comerciaban con coloniales de alimentación e incluso mi bisabuelo se dedicaba a vender mercancía por los pueblos con una reata de burros”. Y ahora se manifiesta orgulloso de tener a su hijo Alejandro ya incorporado en la gestión y “mi ilusión es poder dar el salto generacional y retirarme dignamente”.

- En 1995 nace Golosinas Ramírez, y “ya hacíamos preventa, cuando nadie la hacía”, dice su gerente. Comenzamos con un almacén de 180 m2 en el casco urbano de Ginés (Sevilla).

- En el año 2000 se trasladaron a una nave de 250 m2 en el polígono industrial Servialsa en Ginés.

- En 2025 compran una segunda nave anexa para almacén, para abrir en la anterior su primer cash & carry.

Asociacionismo

“Somos miembros de NUCI y estamos muy contentos, porque es una agrupación en la que la mayoría tenemos un perfil de tamaño similar y un vínculo de mucho respeto entre nosotros. Estar en una organización que te permite acceder a mejores condiciones de compra es muy positivo, y el hecho de poder contar con el respaldo de la experiencia de otros en la misma agrupación, siempre ayuda”.

Características de la empresa

- Área de Distribución: Provincia de Sevilla, Condado de Huelva y playas de Huelva.

- Superficie total: 500 m2 (250 m2 de almacén -en altura más de 700 metros útiles- y 250 m² de cash & carry)

- Flota de vehículos: 10 (6 comerciales y 4 de reparto)

- Número de empleados: 16

- Número de referencias: 2.200

- Puntos de venta atendidos: 1.200

- Facturación 2024: 2,30 millones de euros

- Facturación 2025: 2,45 millones de euros

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.