E.Leclerc: “El surtido de dulces y aperitivos se ha visto fuertemente incrementado en la pandemia”

"Aunque esperamos obtener buenos resultados, no alcanzaremos las cifras del ejercicio pasado que, por las circunstancias, fue un año excepcional en todos los sentidos", comenta Jean Pierre Medel, presidente de E.Leclerc España, en la entrevista concedida a Dulces Noticias y algo más para hacer balance del pasado año y presentar las novedades de la empresa para el futuro

28 de julio de 2021, 10:00

DN.- ¿Qué balance hace E.Leclerc del últimos ejercicio?

2020 ha sido un año muy difícil para todos debido a la pandemia, que nos ha afectado como sociedad a todos los niveles: sanitario, económico, laboral…

Desde E.Leclerc nos hemos esforzado al máximo para, en unos momentos tan complicados, aportar nuestro granito de arena en la medida de nuestras posibilidades, dando servicio y atendiendo a las demandas de los consumidores. Como servicio esencial que somos, en ningún momento, ni en los meses más duros del confinamiento, nuestros establecimientos han estado desabastecidos, todo lo contrario. En lo que a ventas se refiere, E.Leclerc creció de media en 2020 más de un 16%.

DN.- ¿Qué previsiones tienen de cara a 2021?

Nuestro objetivo para este año es consolidar y fidelizar a los nuevos clientes que empezaron a comprar en nuestros centros el año pasado. Clientes que no eran habituales y vinieron a comprar a E.Leclerc conscientes todos ellos de que hemos sabido dar respuesta desde un primer momento a sus necesidades: aumento de las medidas de seguridad e higiene, abastecimiento garantizado de productos, respeto de los precios sin practicar subidas y una clara y fuerte apuesta por los productos locales. 

En cuanto a la previsión de ventas, aunque esperamos obtener buenos resultados, no alcanzaremos las cifras del ejercicio pasado que, por las circunstancias, fue un año excepcional en todos los sentidos.

DN.- ¿Cómo ha afectado el Covid-19 a sus cuentas y al comportamiento de los consumidores?

Nos ha generado muchos problemas en cuanto a las restricciones administrativas, falta de mercancía de los fabricantes, tanto nacionales como internacionales; dificultades para encontrar transportes, para encontrar EPIs para nuestros colaboradores y clientes, etc. A pesar de todo, y gracias al enorme esfuerzo que hemos realizado, en ningún momento ha habido desabastecimiento de productos y hemos podido dar respuesta a las necesidades de nuestros clientes.

Además, como le comentaba anteriormente, hemos captado nuevos clientes, que han optado por comprar en nuestros hipermercados porque se sentían más seguros, gracias a la amplitud de nuestros espacios y al refuerzo e implementación de nuestras medidas higiénicas y sanitarias.

En cuanto al comportamiento de los consumidores, se ha producido un aumento de la demanda de productos de primera necesidad, así como de productos de proximidad. Esta situación ha hecho que mucha gente se dé cuenta de la importancia de apoyar a los productores locales para promover el crecimiento económico del lugar en el que vive.

DN.- ¿Cómo se están comportando los productos de impulso (dulces y aperitivos) en sus establecimientos durante la crisis sanitaria? ¿Cuántas referencias comercializan de dulces y aperitivos?

Ha sido unas de las categorías que más ha crecido, y aunque el número de referencias depende de cada hipermercado, el surtido se ha visto fuertemente incrementado.

DN.- ¿Crece la marca de fabricante o la MDD?

En lo que respecta a dulces y aperitivos, crecen las dos, pero en el resto de las categorías, ha crecido más la MDD.

DN.- ¿En qué consiste la iniciativa Alianzas Locales impulsada por E.Leclerc?

Las Alianzas Locales son una iniciativa de E.Leclerc cuyo objetivo es apoyar a los productores locales de cada una de las ciudades y comunidades en las que estamos presentes, poniendo en valor la gran variedad y elevada calidad de los productos que ofrece cada región y contribuyendo a su desarrollo económico.

Las Alianzas Locales contribuyen asimismo a disminuir los niveles de contaminación: al tratarse de compañías ubicadas cerca del punto de venta, el transporte de las mercancías se reduce considerablemente.

DN.- ¿Se desarrolla en todas las comunidades autónomas? ¿Y provincias?

Las Alianzas Locales se desarrollan con los productores de las ciudades y comunidades en las que está presente E.Leclerc: Madrid, Castilla León (Salamanca, Soria, León, Burgos), Castilla La Mancha (Ciudad Real), País Vasco (Vitoria), Navarra, Murcia y Extremadura (Cáceres).

DN.- ¿En qué fechas? ¿Con qué motivo?

Se desarrolla de forma permanente durante todo el año, porque uno de los valores que definen la filosofía de E.Leclerc es su compromiso con la promoción de los productos locales.

De esta forma, ponemos a disposición de los consumidores estas alternativas locales de forma continuada, para dar a conocer los productos y productores de su ciudad, ofreciéndoles, además, una mayor variedad.

Al mismo tiempo, independientemente de que, durante todo el año, siempre ofrezcamos productos locales, también desarrollamos en nuestros diferentes centros campañas puntuales para promocionar productos específicos.

DN.- ¿Qué categorías de alimentos suelen estar dentro de la iniciativa? ¿Se incluyen los dulces y aperitivos?

Las Alianzas Locales incluyen alimentos de todo tipo: desde verduras y legumbres hasta carnes, embutidos, dulces, vinos, quesos, etc.

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.