“La importancia que damos a los productos de impulso es máxima, como el resto de referencias, ya que la suma de todas ellas aporta valor a nuestro surtido y enriquece la capacidad de elección de nuestros clientes. Para nosotros lo más importante es contar con la mayor variedad, teniendo en cuenta que cumplan altos requisitos de calidad y que cubran todos los tipos de consumidor, por lo que contamos con todas las marcas reconocidas.
“Tenemos un total de 519 referencias de impulso, que representan el 7,52% del total del surtido. En la facturación total, suponen un 6%.
“Es fundamental trabajar la categoría de impulso, ya que aporta una venta no planificada y ayuda al mix de margen de la tienda. El número de referencias dentro de impulso en Covirán está en torno a 500, segmentadas en golosinas, pastelería y bollería industrial, frutos secos y aperitivos. Representan el 16% del total de alimentación y bebidas.
“Actualmente, los productos de impulso representan un porcentaje elevado de nuestro portafolio. En estos momentos, tenemos más de 600 referencias que suponen más de un 10% de las ventas en nuestras tiendas propias.
“El impulso tienen una importancia estratégica para Consum. Queremos que la compra sea una experiencia agradable para nuestros clientes y estas referencias nos ayudan a conseguirlo, ya que están muy relacionados con las emociones, momentos lúdicos y el placer.
“Los productos de impulso suponen el 3,7% de las ventas de restauración de Areas en España. Es un segmento que tiene un alto potencial de crecimiento, por lo que esperamos incrementar progresivamente este porcentaje. Areas comercializa más de 600 referencias, muy importantes dentro del surtido de la compañía, clasificadas en ocho categorías como chicles, caramelo estuchado, aperitivos o chocolates. Colaboramos estrechamente con proveedores líderes como
Mars, Mondelez, Pepsico, Tyrrels, Idilia Foods, Lindt o
Frit Ravich. 
“En el total de nuestra facturación, los productos de impulso representan un 10%. Contamos con unas 2.000 referencias de impulso. Como distribuidor, tenemos relación con todas las principales compañías del sector, y con alguna de ellas tenemos una relación de
partner en la fabricación de los productos para nuestras marcas propias. Buscamos productos que se adapten en formato y en relación calidad-precio a nuestros clientes, tanto de Horeca como de retail”.
“Contamos con 600 referencias, aproximadamente, de productos de impulso, que tienen un peso aproximado del 15% en nuestra facturación.
“Los productos de impulso en Lidl son muy importantes puesto que ofrecen un valor añadido a nuestra oferta. Son muy valorados por nuestros clientes y pueden contribuir a fidelizar a los consumidores. Nuestra oferta incluye tanto artículos salados como dulces: frutos secos, snacks, golosinas, bollería, etc. Para el desarrollo de nuestros productos de impulso, trabajamos con diversos proveedores a los que, como hacemos con el resto de nuestros colaboradores, les exigimos los más altos estándares de calidad”.
“Los dulces y aperitivos conforman una de las categorías en las que hay más margen para la distribución, para potenciar más su compra y lograr en definitiva tickets más altos. Son artículos en los que es clave la ejecución en punto de venta, ya que hay que facilitar su encuentro con el consumidor. No olvidemos tampoco que impulso es de las categorías donde más se innova, ya sea en sabores, packaging, formatos, usos, etc. Y a los consumidores les encanta probar cosas nuevas. En cuanto a los retos para el impulso, mencionaría la compra online, que seguro que con el tiempo acabará encontrando su espacio en este canal”.
La cadena española El Rincón ha recolectado 1.284 euros para la asociación Adpca (Asociación para la Defensa y Prevención de la Crueldad contra los Animales) mediante la colocación de huchas solidarias en sus tiendas de Zaragoza, Huesca, Logroño y Madrid. El miércoles 21 de octubre, Francisco Rodríguez, Héctor Villaba y Ana Mesa, en representación de El Rincón han hecho entrega del talón a María Carmen Ruiz Alda y Montse Luis Gil, presidenta y vicepresidenta de ADPCA.
La asociación tiene como objetivo la defensa y la prevención de la “crueldad” contra los animales, fundamentalmente de los animales domésticos que “son casi siempre los más desfavorecidos o perjudicados”. La cantidad recaudada se destinará para pagar alimentos y veterinarios.
Cabe destacar que en los últimos cinco años, El Rincón ha recaudado más de 29.000€ con sus campañas de huchas solidarias, destinados a apoyar acciones de Asociación Bokatas, Afadacer, Somos PERA, Cruz Roja, y el Banco de Alimentos de Zaragoza entre otras. Actualmente tiene en marcha una campaña de huchas solidarias junto a Aecmm, dedicada a dar visibilidad al estadio IV del cáncer de mama, impulsar la investigación hacia su cronificación y generar comunidad entre quienes conviven con esta realidad.
