El 38º Congreso de Aecoc reúne al sector de Gran Consumo en Zaragoza

Más de mil directivos de las principales empresas de Gran Consumo acuden al encuentro organizado por Aecoc entre los días 25 y 26 de octubre en el que se analizarán el actual escenario económico y los retos que afronta el sector. Directores generales y presidentes de compañías de referencia del ámbito de la alimentación o el retail, entre otros, aportarán su punto de vista y sus propuestas bajo el lema “Hablemos de lo importante”

25 de octubre de 2023, 08:30

En esta ocasión la sede elegida para el punto de encuentro es Zaragoza, donde hoy y mañana más de mil empresarios y directivos se reúnen en el 38º Congreso Aecoc de Gran Consumo con el objetivo de “reforzar los principios y valores que hacen fuerte la cadena y siempre con el consumidor en el centro de sus miradas”, explica la organización. 

Durante estos dos días, se analizarán retos como la transformación que vive la industria y la distribución de Gran Consumo, la adaptación al ecosistema digital, las medidas de sostenibilidad social, medioambiental y de buen gobierno, las fórmulas para responder a lo que demanda el consumidor, la eficiencia y excelencia en las operaciones sacando provecho a las nuevas tecnologías, las exigencias del marco regulatorio o la gestión del talento y la diversidad.

"Hablemos de lo importante"

En la jornada inaugural, en la que participará  Ángel Lorén, econsejero de Presidencia del Ayuntamiento de Zaragoza , el presidente de Aecoc, Francisco Javier Campo, examinará el actual escenario económico y avanzará las perspectivas que tiene ante sí el sector y la economía en el actual contexto. El acto también contará con la asistencia de Carlos Gimeno, consejero de Economía, Transformación Digital y Transparencia de Zaragoza.

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En la primera jornada del congreso participará también el CEO de Inditex, Óscar García, que abordará la estrategia en el desarrollo de la compañía líder del sector textil. El CEO de Auchan Retail, Yves Claude, aportará la perspectiva del retail y tratará los desafíos del sector en el escenario actual. La visión internacional la incorporará Jorge Jaller, vicepresidente de Grupo Éxito, multinacional colombiana de referencia en América Latina.

El congreso también contará con el análisis de fabricantes de referencia del sector, como la directora general de General Mills, Pilar Damborenea; el director general de Mantequerías Arias, Javier Roza, y el presidente de Cascajares, Alberto Jiménez, que analizarán el rol que juegan las empresas y los empresarios en la sociedad y la importancia que adquieren los valores en la estrategia de las compañías y en la percepción de los consumidores. El CEO de Makro España, David Martínez, dará voz al sector horeca.

En la segunda jornada, los asistentes podrán escuchar al presidente de Microsoft España, Alberto Granados, que expondrá las oportunidades que ofrece la Inteligencia Artificial para el Gran Consumo y el resto de sectores en el desarrollo de sus negocios y en la creación de nuevas soluciones de valor para los consumidores. Por su parte, el presidente del Real Instituto Elcano, José Juan Ruiz, aportará una visión internacional sobre los retos globales que marcan la actualidad económica y que serán claves en los próximos meses.

Junto a ellos participarán también representantes de sectores como el de bienes tecnológicas de consumo, como el director general de BSH Electrodomésticos España (Bosch, Siemens, Balay), Fernando Gil. Por su parte, Paula Babiano, fundadora de Balbisiana, establecimiento de tartas artesanales, explicará su experiencia como emprendedora.

Noticias Breves
24/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

23/junio/2026
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La crema de untar Biscoff, elaborada a partir de la “icónica” galleta caramelizada, llega a los lineales de Aldi en España en un nuevo formato XXL de 500 gramos. La incorporación se enmarca en la estrategia In&Out de la cadena, con la que Aldi suma de forma temporal referencias de alta demanda a su surtido habitual.

El nuevo bote de 500 gramos amplía las posibilidades de uso de un producto con un perfil de sabor reconocible: desde la tostada del desayuno hasta su empleo como ingrediente en repostería casera. Un formato más generoso, pensado para todos los hogares.

22/junio/2026
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La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.

22/junio/2026
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La Federación de Empresas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana (Fedacova) y Fundación Grupo Cajamar han presentado hoy un primer avance del Informe estratégico sobre la industria agroalimentaria valenciana, que están elaborando de forma conjunta con la participación de empresas y directivos del sector en la Comunitat Valenciana.

Los principales aspectos del informe han sido presentados por el presidente de Fedacova, Rafael Juan; el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y el director del Servicio de Estudios y Publicaciones de Fundación Grupo Cajamar, Ignacio Atance, quienes han destacado que la industria agroalimentaria, a pesar de ser uno de los sectores más importantes de la economía valenciana, carecía de un análisis actualizado y sistemático que combinara datos rigurosos con la visión estratégica de los propios protagonistas del sector.

19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.