Covirán amplía su comité de dirección

El comité de dirección de Covirán ha incorporado tres nuevas áreas. Verónica Guerrero ha asumido el puesto de directora de Personas y Organización; Luis Miguel Sánchez es el nuevo director Comercial de Compras y Juan Jesús Martínez ha sido elegido director del Canal Proximidad de la cooperativa, que este año celebra su 65º aniversario
20 de enero de 2026, 13:00

La cooperativa Covirán ha ampliado su comité de dirección, que pasa de cuatro a siete miembros con la incorporación de tres nuevas áreas: Comercial y Compras, Canal de Proximidad, y Personas y Organización. Esta reorganización forma parte del proyecto Covirán Contigo, por el que está llevando a cabo una modernización de su red de supermercados en España y Portugal.

Verónica Guerrero asume el puesto de directora de Personas y Organización. Graduada en Relaciones Laborales y Recursos Humanos y cursando actualmente el Grado en Psicología, se unió a Covirán en 2017 y, desde entonces, ha impulsado proyectos de talento, cultura, formación y relaciones laborales.

Covirán amplía su comité de dirección

Luis Miguel Sánchez, nuevo director Comercial de Compras, es diplomado y licenciado por la Universidad de Granada. Desde su incorporación en 2008 ha asumido responsabilidades en marca propia, dirección de categorías y compras de envasado.

Juan Jesús Martínez ha sido elegido director del Canal Proximidad. Graduado en Relaciones Laborales y Recursos Humanos por la Universidad de Almería, cuenta con 20 años de experiencia en el sector y una trayectoria ascendente tanto en Supermercados Dia como en Covirán.

Este nuevo comité seguirá encabezado por Esteban Gutiérrez, quien asumió la Dirección General hace tres años. Continúan en sus puestos Juan Alfonso Martín, director financiero; José María Buendía, director TIC, y Francisco Jesús Joyanes, director de Logística.

Con esta integración de áreas que hasta ahora formaban parte del comité ejecutivo, la compañía se prepara para “afrontar los desafíos del sector en cuanto a calidad, innovación tecnológica y experiencia de compra”, ya que, según Covirán, este nuevo modelo les permitirá “responder con mayor agilidad a los estándares actuales del mercado y a las expectativas de los socios y sus clientes”.

Covirán celebra su 65 aniversario

Este año, Covirán celebra su 65º aniversario. 2025 fue un año clave para la empresa, que se focalizó en su plan de expansión. Para cerrar el ejercicio, solo el pasado mes de diciembre abrió nueve nuevos supermercados, ampliando su presencia en Cataluña, Andalucía, País Vasco, Extremadura y La Rioja.

Además, la cooperativa dio un paso más en materia de digitalización con la integración de Dusa y la ampliación de su planta logística en Barberá de Vallés. “El crecimiento que hemos experimentado en número de tiendas, generación de empleo y volumen de compras a proveedores demuestra que estamos consolidando un modelo de proximidad que aporta valor económico y social en las comunidades donde operamos”, aseguró entonces Esteban Gutiérrez.

Noticias Breves
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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.