El descenso de la prevalencia de la obesidad centra la X Convención NAOS

La nueva ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, ha participado esta mañana en la X Edición de la Convención NAOS, que se ha convertido en su primer acto oficial, lo que pone de manifiesto el compromiso de este Ministerio con esta jornada científica centrada en los avances en torno a la alimentación saludable y la actividad física y en la que se ha hecho entrega de los IX Premios Estrategia NAOS

7 de noviembre de 2016, 19:31

De “esperanzadores” ha calificado la ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, los resultados del Estudio Aladino 2015 sobre la prevalencia de la obesidad en España, presentado en el marco de la X Convención NAOS, un evento organizado anualmente por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan), dependiente del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, en la que se destacan y reconocen las acciones en línea con la Estrategia NAOS (Estrategia para la. Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad).

 

El estudio muestra una reducción del exceso de peso (sobrepeso y obesidad) en la población infantil de 3,2 puntos porcentuales en cuatro años, ya que se ha reducido del 44,5% en 2011 al 41,3% en 2015. A tenor de los resultados, Dolors Montserrat ha destacado como buena noticia este cambio de tendencia, aunque reconoce que “el porcentaje es todavía muy elevado” y “queda mucho por hacer”. Por ello, en su intervención, ha pedido a los distintos actores que participan en la Estrategia NAOS “que redoblen esfuerzos ante los retos que tenemos delante para combatir la obesidad, un problema de salud pública de primer orden”.

El Estudio Aladino 2015 arroja datos esperanzadores

Napoleón Pérez-Farinós, secretario del Observatorio de la Nutrición y Estudio de la Obesidad de Aecosan, ha sido el encargado de presentar los resultados del Estudio Aladino 2015, que elabora cada dos años la Aecosan, utilizando los estándares de crecimiento de la Organización Mundial de la Salud ( OMS), y en el que han participado más de 10.000 escolares de entre 6 y 9 años. El informe confirma la inversión de la tendencia del sobrepeso y la obesidad infantil en España, que pasa a ser descendente. Así, desde el año 2011 se ha producido una disminución significativa del sobrepeso, del 26,2 al 23,2%, mientras que en la prevalencia de la obesidad también se detectó un descenso, aunque no estadísticamente significativo.

En línea con los estudios anteriores, la prevalencia de sobrepeso es similar en niños y niñas, mientras que la prevalencia de obesidad es mayor en los niños. Según el informe de 2015, el sobrepeso afecta al 23,2% de la población estudiada, 22,4% en niños y 23,9% en niñas. Por su parte, la prevalencia de la obesidad fue del 18,1%, 20,4% en niños y 15,8% en niñas.

En su intrvención, Pérez-Farinós ha expuesto también algunos datos interesantes sobre los distintas causas que inciden en el sobrepeso, ligado no solo a la nutrición, sino también a factores como “ciertos hábitos y situaciones sociales, como los hábitos de desayuno, las horas de sueño o el ocio pasivo”, así como “el nivel de los ingresos familiares”.

Tal como ha puesto de manifiesto el secretario general de Sanidad y Consumo y presidente de Aecosan, José Javier Castrodeza quien ha inaugurado junto a la directora de la Agencia, Teresa Robledo de Dios, la Convención NAOS, este cambio de tendencia se debe a los esfuerzos realizados de forma continuada por los diferentes actores de la sociedad frente a la obesidad, “esfuerzos que deben ser mantenidos y potenciados, para poder lograr que la disminución de la obesidad infantil siga produciéndose, y a una mayor velocidad”.

El contenido del encuentro se ha completado con la conferencia inaugural sobre la prevención y predicción de la obesidad a través de la genómica del Dr. José María Ordovás, director del laboratorio de Nutrición y Genómica, USDA-Human Nutrition Research Center on Aging de la Universidad Tufts de Boston, quien ha sido galardonado en este acto con el Premio Estrategia NAOS de Especial Reconocimiento.

También han intervenido en la X Convención NAOS, Ana Mª López Sobaler, del Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia, de la UCM, para dar a conocer el perfil nutricional de la dieta de la población infantil y adolescente en España, a través de los resultados del Estudio Enalia; Guillermo Reglero, director de Imdea Alimentación, quien ha puesto de manifiesto la importancia de la mejora en la composición de los alimentos en la lucha contra la obesidad, señalando que “el 60% de consumidores está dispuesto a pagar más por alimentos que contribuyan a una nutrición más saludable”, y el experto en ciudades activas Juan Manuel Murua. Asimismo, la presidenta de la Fesnad, Ascensión Marcos, y Mª Ángeles Dal Re, coordinadora de la Estrategia NAOS, han actuado como moderadoras de los dos bloques de intervenciones.

En sus nueve ediciones, mil proyectos han participado en los Premios NAOS

Para culminar el encuentro, la ministra Dolors Montserrat ha hecho entrega de los IX Premios NAOS, edición 2015, con los que se reconocen las iniciativas orientadas a alcanzar los objetivos de la Estrategia NAOS (promoción de alimentación y hábitos de vida saludables). En total, en las nueve ediciones que se han celebrado de estos galardones, ya han sido mil los proyectos presentados por los distintos agentes sociales implicados en la lucha contra la obesidad.

Este año, el Premio Estrategia NAOS a la iniciativa empresarial ha correspondido al programa “Caparrós saludable, social y solidario”, del Grupo Caparrós de Almería. Asimismo, ha obtenido un accésit en esta categoría el proyecto “Grupo Carinsa te cuida”, de la compañía Carinsa por su firme apuesta por la I+D+i en el desarrollo de nuevos productos, metodologías y tecnologías que permitan obtener ingredientes más saludables.

Noticias Breves
06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.