Chocolates Torras: "Seguro que no va a ser un ejercicio 'fácil' para casi nadie"

DN.- ¿Qué cambios consideran que van a introducirse en el sector tras la crisis que estamos viviendo (mayor digitalización, nuevas herramientas…)? ¿Se va a producir algún cambio sustancial a su juicio en el Canal Impulso?

Muchos consumidores han experimentado, por primera vez, la compra por internet y han visto las ventajas que supone este nuevo hábito de compra por lo que creemos que esta crisis va a suponer un salto adelante muy importante para la venta online.

 DN.- Algunos productos de consumo por impulso han sido grandes aliados para combatir el confinamiento. ¿Creen que estos hábitos de consumo permanecerán tras entrar en “la nueva normalidad”?

En nuestra opinión son contextuales al confinamiento y, con la vuelta a la normalidad, se recuperarán hábitos anteriores.

DN.- ¿Será la innovación la vía para salir de la crisis?

La innovación es siempre fundamental para que las empresas sigamos avanzando. En Torras estamos continuamente desarrollando nuevos productos y, de cara a septiembre, vamos a presentar una nueva línea de productos dirigida al Canal Alimentación y Horeca.

DN.- ¿Cómo afectará la crisis del Covid-19 a la cuenta de resultados del ejercicio 2020 en las compañías?, ¿dará tiempo a recuperar lo que no ha podido venderse por el estado de alarma en el canal tradicional?

En nuestro caso, las ventas no se han resentido pero los costes de producción, al haber reducido los turnos productivos para poder aplicar estrictas medidas de protección en la planta, han sido superiores. Es aún pronto para saber en qué medida acabará afectando pero seguro que no va a ser un ejercicio “fácil” para casi nadie.

DN.- ¿Consideran en que las actuaciones y comportamiento por parte de la industria/distribución/consumidor podrían ser similares a las que sucedieron en la crisis del 2008?

Al igual que en la crisis del 2008 se ha observado ya un incremento notable de la demanda de productos de marca blanca; hay muchos hogares afectados por ERTE's y los consumidores reaccionan buscando productos más económicos; entendemos que la distribución va a ser bastante exigente en cuanto a ofertas, promociones y precios se refiere.

DN.- ¿Volveremos a comportarnos todos como antes del Covid?

Todas las situaciones “extremas” y, en este caso también desconocidas, afectan de algún modo al comportamiento y hábitos de consumo. La sostenibilidad es ya una exigencia para todas las empresas y no creemos que vaya a sufrir un retroceso por esta crisis.