Grupo Lacasa ha empezado la elaboración, con un claro objetivo: abordar nuevos nichos de mercado y dar un buen servicio a sus clientes.
Tras esta puesta a punto, Cacao de Bourgogne ya ha arrancado. “Ha sido una fábrica que ha estado prácticamente parada en los últimos años sin dedicar recursos casi ni a mantenimiento”, explica Mariano Lacasa, que lleva todos estos meses viviendo en Dijon para liderar esta preparación de las instalaciones de cara a empezar a “toda máquina”, como él mismo ha definido este comienzo de campaña. “Hemos iniciado la producción abarcando todo lo posible para satisfacer los requerimientos de los clientes, especialmente, productos industriales, y principalmente dirigidos a exportación”. Además de Mariano Lacasa, dos personas más del equipo de producción se han trasladado a la localidad donde está ubicada la empresa para unirse al equipo de Dijon. “Un equipo altamente cualificado que está entusiasmado con esta nueva etapa. Hemos sido magníficamente recibidos por los 90 trabajadores que están trabajando en la compañía y nuestra vocación es seguir creciendo para continuar dando respuesta. Ahora hay dos turnos pero se va a pasar a tres enseguida”.
línea de barritas dispone de 350 metros de largo (en la fotografía de apertura de esta noticia), lo que da idea de su fuerza y un departamento de I+D+i muy potente, “que nos ha permitido adentrarnos de lleno en este sector”, explicó Macarena Lacasa en la presentación del producto a Dulces Noticias... y algo más. Las nuevas barritas se comercializan en un cómodo formato on-the-go para consumir en cualquier momento. Y, para los más pequeños también tienen sus “deliciosas Barritas de Cereales con Leche”, bajo la marca Pingüin, identificadas con este simpático animal.
Lacasa, director general desde abril de 2017 (primero por la izquierda), se dieron cita en la fábrica de Cacao de Bourgogne para conocer “toda la magnitud del proyecto“ y celebrar un Consejo en las propias instalaciones. Al término del mismo, Lucas Lacasa nos indicó “estamos aprovechando al máximo el conocimiento y experiencia de la cuarta generación para potenciar el revelo de la quinta” y añadió en relación con esta nueva etapa “gracias a ellos el proyecto de expansión internacional es ya una realidad”.
La cadena de supermercados Aldi se ha situado como la compañía de distribución con mayor incremento en la incorporación de nuevos compradores durante el tercer trimestre de 2026 en los cinco principales mercados de Europa (Francia, Alemania, Italia, España y Reino Unido). De acuerdo con los registros de los paneles de consumidores de la firma NIQ, sumó 3,7 puntos porcentuales de penetración en España en comparación con el mismo periodo de 2025, hasta alcanzar el 30,3% de los hogares del país.
El modelo basado en el descuento, con un 90% de productos de marca propia y un ahorro anual superior a los 2.400 euros por familia, sitúa la presencia de Aldi en cerca de un tercio de los hogares españoles. Además, la compañía impulsa este crecimiento con un plan de expansión que le llevará a cerrar 2026 con más de 520 supermercados en España.
