Bühler: "LALA elimina hasta un 80% de las impurezas del arroz"

Este sistema mejora así la productividad de las empresas y evita que el personal tenga que realizar esta tarea de forma manual. "Su diseño espacioso y completamente cerrado reduce significativamente las emisiones de polvo y hace que sea extremadamente fácil de limpiar y mantener", asegura Bühler

26 de noviembre de 2020, 18:20

"Uno de los desafíos más comunes que enfrentan los productores de arroz es la presencia de una gran cantidad de impurezas en su arrozal. Artículos como pajillas y cuerdas de bolsas pueden frecuentemente atascar la parte de abajo de sus maquinaria, provocando un innecesario y costoso tiempo de inactividad -y golpeando duramente los beneficios". Con estas palabras Bühler ha dado a conocer LALA, su nueva unidad de rastrillo único pick-up, que aumenta la capacidad del molino de arroz mediante una eliminación selectiva y efectiva de las impurezas.

Después de la cosecha, el arrozal se seca y se trilla para separar el grano del tallo antes de ser transportado a un molino de arroz para su posterior procesamiento. En las instalaciones menos automatizadas los trabajadores tienen que recoger a mano una gran cantidad de impurezas, un proceso que requiere mucho tiempo pero que es esencial para evitar que las máquinas posteriores, como los secadores y los limpiadores, se obstruyan y que toda la operación de la planta se detenga.

"Con LALA estas impurezas son separadas del arroz recién cosechado por un tamiz vibratorio, y luego son recogidas por la unidad de rastrillo". LALA, que elimina hasta un 80% de residuos con facilidad, es también muy eficaz en arrozales húmedos, con un rendimiento de 25 t/h a una humedad del producto del 28%. "Su diseño espacioso y completamente cerrado reduce significativamente las emisiones de polvo y hace que sea extremadamente fácil de limpiar y mantener. Para obtener resultados aún mejores puede combinarse con una criba SMA de Bühler para la eliminación de piedras, granos rotos y el polvo durante una segunda etapa de prelimpieza exhaustiva", ha indicado la empresa.

Así, el proceso de prelimpieza de LALA evita los tiempos de inactividad y mejora la calidad final del arroz. Además, puede prolongar significativamente la vida útil de los equipos de una planta de producción, ya que hay mucho menos desgaste. "También optimiza la seguridad de los molinos, ya que sustituye a métodos de trabajo alternativos potencialmente peligrosos, y permite que el personal sea reasignado a tareas menos intensivas desde el punto de vista físico".

En palabras de Marina Hirschberge, gerente de Producto de Bühler, "estamos muy orgullosos de LALA, con una inigualable unidad de rastrillo en su corazón". Este sistema "es más seguro y más rentable que los procesos tradicionales, y elimina de forma eficiente las impurezas, lo convierte en una auténtica revolución en el proceso de limpieza de los arrozales".

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La cadena de Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez S.A) ha recibido el Premio Empresa Igualitaria 2026 en la VI edición de los Premios FEDA (Federación de Empresarias y Directivas de Asturias), un reconocimiento a su trayectoria en el desarrollo de políticas de igualdad y a la integración de estas en la gestión de personas. Recogió el premio Eva Rodríguez, consejera delegada de la compañía, acompañada en el acto por Carmen Tuñón, directora de Recursos Humanos y agente de igualdad.

Begoña Costales, presidenta de FEDA, destacó el elevado porcentaje de representación de mujeres en el equipo de masymas, ya que más del 80% de la plantilla son mujeres, pero especialmente que esta representación está presente en todas las categorías profesionales, desde los puestos operativos hasta la dirección. Este aspecto fue uno de los elementos que el jurado puso en valor a la hora de reconocer la trayectoria de la compañía en materia de igualdad.

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Hay sabores que forman parte de nuestro ADN gastronómico. La gilda, el mejillón en escabeche, una patata frita... y, por supuesto, el ritual de compartirlos alrededor de una mesa. Ahora, Dia los reúne en un formato tan inesperado como fácil de disfrutar.

Bajo esta premisa la compañía amplía su propuesta de aperitivo con dos nuevas patatas fritas artesanas de Snack Maniac que trasladan el sabor de dos clásicos de la cocina española directamente a cada bocado. Así, ambos productos, Patatas fritas artesanas sabor gilda y Patatas fritas artesanas sabor mejillón, pueden encontrarse en sus establecimientos en formatos de 150 g.

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La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

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Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

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La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.