Belsi lanza una nueva línea de galletas con cereales "ecológicas y sostenibles"

"Artesanas, ecológicas y elaboradas con materias primas naturales ". Así es la nueva gama de galletas que ha presentado al mercado Belsi, una línea con gran variedad de cereales, que se presentan en formato barquetas de cartón reciclado, un packaging más sostenible

Redacción Sweet Press
10 de octubre de 2019, 12:30
Belsi lanza una nueva línea de galletas con cereales ecológicas y sostenibles

La compañía fabricante de galletas ecológicas Belsi ha lanzado al mercado una nueva gama de galletas que incluye la Galleta de espelta, centeno, jengibre y aroma de limón, la Galleta de cacao y chips de chocolate, la Galleta con cereales y la Galleta crocanti. Los cuatro tipos pertenecen a una nueva línea elaborada con "gran variedad de cereales y se presentan en un nuevo formato de barqueta de cartón reciclado, reduciendo así la cantidad de plástico utilizada en el packaging", explican desde la firma.

Las galletas artesanas y ecológicas de Belsi se elaboran con materias primas naturales y 100% cultivo ecológico. Sus ingredientes principales son los cereales, las semillas integrales, el aceite de girasol y el sirope de trigo y arroz. En concreto, la nueva gama supone un avance dentro de la apuesta por el área de I+D+I para el desarrollo de productos novedosos y saludables.

Ingredientes con valor añadido

Las nuevas galletas se dirigen a personas preocupadas por el cuidado de su salud que realizan actividades de deporte moderado y/o alto. De ahí que incluyan algunas propiedades con grandes beneficios para la salud, como la espelta, un cereal altamente energético con menos calorías que la harina clásica de trigo y alto contenido en proteínas con aminoácidos como la lisina, escasa en otros cereales.

También tienen centeno, que ayuda a regular el colesterol y cuyo aporte graso es bajo con predominio de aporte de ácidos grasos esenciales omega-6. Por su parte, el jengibre y el limón ayudan a controlar el apetito y favorecen la digestión, y el cacao contiene más de cincuenta nutrientes y componentes bioactivos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Ya a la venta

Con este nuevo lanzamiento, Belsi amplía su gama de productos y refuerza su liderazgo dentro del segmento ecológico, ofreciendo unas galletas diferentes por su sabor y formato atractivo: “nuestro objetivo es que el 100% de nuestros distribuidores las introduzcan en su propuesta”, cuentan.

La nueva gama de galletas ya está a la venta en tiendas especializadas, máquinas expendedoras (vending), el sector de la gran distribución, el Canal Horeca y las tiendas de alimentación saludable.

 

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El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

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Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.

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El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.